X

أطباق ومطاعم


تصوير برنامج شهير حول الطبخ بمراكش

شوهد الطباخ البريطاني الشهير غوردون رامزي بمدينة مراكش، و هو يتجول بساحة جامع الفنا و بالعديد من الأحياء الشعبية للمدينة الحمراء. تواجد غوردن بالمغرب، يتزامن و إستعداد......

بركوكش طبق الفقراء الذي قاوم موجة الغلاء

تحولت مواقع التواصل الاجتماعي إلى ساحة احتجاج يتنفس من خلالها المواطن البسيط، حيث اعتدنا كل يوم، على سماع صرخات المواطنين من قلب الأسواق الشعبية بالمملكة، يشتكون فيها......

أسبوع من المأكولات الإيطالية الراقية في سيزامو

تحتفل إيطاليا بفنونها الطهوية في أكثر من مائة بلد في إطار أسبوع المطبخ الإيطالي. وفي هذا العام الثامن، ينضم مطعم سيزامو في رويال منصور مراكش إلى هذا الحدث العالمي ويساهم......

طريقة تحضير البادنجان المحشو بصدر الدجاج

طبق باذنجان صحي ولذيذ، والأهم أن طريقة تحضيره بسيطة وسهلة جدا.   المكونات   قطعتي بادنجان    2 صدور دجاج   1 علبة طماطم مقطعة في عصيرها (400 غرام)   1 بصلة   2......

نودلز مع القمرون والخضروات المقرمشة

اليوم لنا موعد مع وصفة سهلة الصنع والتي تعطي بلسم للقلب خلال موسم الأمطار هذا .. إنها وصفة المعكرونة الصينية المقلية مع الروبيان والخضروات، طبق آسيوي كامل، لذيذ للغاية......

موعد عرض أولى حلقات برنامج "أحسن Pâtissier" على القناة الثانية" 2M"

بعد الإطلاق الناجح لنشراتها وبرامجها الاخبارية الجديدة، تواصل القناة سيرها على نهج الابتكار في مايتعلق بالبرامج الترفيهية. حيث ستعطي يوم الثلاثاء 26 يناير 2021، إنطلاقة......

أصابع الموزاريلا الشهية ..

هل تبحثين عن طبق جانبي يغير البطاطس المقلية أو وجبة خفيفة أصلية للمقبلات؟ جربي أصابع الموزاريلا: أصابع الجبن المذابة الملفوفة في فتات الخبز ، ستجذب الصغار والكبار على......

طريقة تحضير الباييلا بفواكه البحر

ماذا عن الذهاب في رحلة طهي إسبانية؟ ستأخذك وصفة الباييلا للمأكولات البحرية هذه إلى نكهات من ألف لون! المكونات   400 غرام أرز   300 غرام روبيان   8  قطع روبيان   500......

3 وصفات poke bowl لن تندم على تجربتها

مطبوخ مع التونة أو الدجاج أو السمك النيء، هذا الطبق الشبيه بالسلطة في هاواي قد غزا جزءًا كبيرًا من عالم الطعام وليس من قبيل الصدفة. يتكون وعاء الوخز دائمًا من قاعدة البروتين......

حلوى رأس السنة الميلادية

  الكلاسيكية أو الأصلية ،  bûche de Noël هي حلوى عيد الميلاد الأساسية. يفضلها الكثيرون، وهي متوفرة في العديد من الوصفات مثل حلوى الكريمات أو الآيس كريم. اليوم......

ريزوتو السبانخ والقمرون

نعود إليك هذا الأسبوع بطبق إيطالي لذيذ ودسم للغاية ، ومخبوز بالسبانخ والقمرون! للتذوق دون تردد. المكونات: تكفي 6 اشخاص 350 جرام أرز أربوريو (متوفر في السوبر ماركت) 200 جرام......

طريقة تحضير فطائر الخضار اللذيذة

  هل ترغبين في تحضير فطائر الخضار؟ اكتشفي هذه الوصفة المثالية للمقبلات ، والتي يمكن استخدامها أيضًا ككعكة لتقطيعها. من السهل جدًا صنعها ، وسوف تمنحك فطائر رطبة جدًا.   مكونات   250......