X

طبخ


طريقة عمل سلطة القمرون بالمايونيز.

المكونات: حبة خس مقطعة قطعا صغيرة. 100غ من الفطر الطازج 100غ من الطماطم الصغيرة فص واحد ثوم مفروم ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ربع كيلو غ قمرون القليل من الملح، والإبزار،......

طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية السريعة والمميزة

المقادير 750 غ طماطم ، مكعبات كبيرة 1 بصلة مفرومة ½ كوب بقدونس طازج مفروم 3 فص ثوم مفروم 2 معالق كبيرة زيت زيتون 4 صدور دجاج 1 كوب جبنة رومي مبشورة ½ ملعقة صغيرة ملح ½......

وصفات رمضان..كيفية إعداد الرايب بالمنزل

المقادير:2 لتر حليب8 ملاعق سكر2 فانيليا2 ياغورت طبيعي الطريقة:  يطهى لتر من الحليب مع السكر، ويخلط لتر الحليب الباقي البارد مع الياغورت والفانيليا، ثم يصب فوق الحليب......

وصفات رمضان..عصير منعش يطفئ عطشك في رمضان

المقادير: - 450غ من المونغ- 200مل حليب- 40غ سكر- 200غ قشدة طرية- مكعبات الثلج الطريقة:يقشر المونغ ويقطع مكعبات توضع في الخلاط مع السكر ثم يضاف الحليب مع القشدة الطرية ثم يطحن......

وصفات رمضان..فلان كريم كراميل

المقادير:الكراميلكأس سكرالكريمةخمس كؤوس حليبنصف كأس سكر3 أكياس كريم كراميل بنكهة الفانيليا (3 فلان)3بيضاتقشدة طريةفانيل الطريقة :يوضع السكر في مقلاة على النار يترك حتى......

وصفات رمضان..طريقة سهلة لتحضير عشاء صحي

المقادير:  - 150 غ بروكلي - حبة فلفل صفراء مقطعة - طماطم سوريز - حبة جزر مقطعة - 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون - 3 بيضات - ½ كوب جبن  ريكوتا - ¼ كوب جبن بارميزان - 2 فص ثوم -......

وصفات رمضان..رغايف معسلين لذاذ

المقادير:4 كيسان طحيننصف كأس زبدة مذابةكيس خميرة الحلوىبيضةرشة ملحفانيلياماء الزهر حسب الخليطالطريقة:يخلط الطحين مع الملح وخميرة الحلويات، ثم تضاف الزبدة والبيضة......

وصفات رمضان..مادلين بالياغورت والشوكولاتة

المقادير:كأس متوسط زيتكأس سنيدة3 بيضاتخميرة الحلورفانيلياياغورت بنكهة الفانيليا3 كؤوس (العنبة) طحينشوكولاتة محكوكةقشرة حامضة محكوكة الطريقة:يخلط البيض جيدا مع السكر......

وصفات رمضان..عصير الدلاح المنعش و المغذي

تعرف العصائر في شهر رمضان إقبالا كبيرا من لدن الجميع، وذلك نظرا لغنائها بالمواد المفيدة لجسم الإنسان خاصة مع الصيام، لهذا نقدم لك سيدتي وصفة عصير الدلاح السهلة التحضير......

وصفات رمضان..كيك مالح بالتونة

المقادير :  كيس كامل خبز توست مقصوص الأطراف علبة تونة كبيرة علبة فطر مفروم  حبة بصل متوسطة مفرومة ملح بهارات خس مقطع ناعم جبن سائل زعتر للتزيين طريقة التحضير......

وصفات رمضانية..سمك مرقد و مقلي بمذاق جد رائع

يعرف شهر رمضان الكريم إقبالا كبيرا من لدن المغاربة على تناول السمك بكل أنواعه. لهذا نقدم لكي سيدتي هاته الوصفة السهلة و اللذيذة :  المقادير :        سمك الصول......

فطائر بالكفتة لرمضان سهلة و لذيذة

المقاديـــــــــر: العجين : 250غ دقيق أبيض  3 معالق صغيرة زبدة قطرات من الخل القليل ملح ماء دافئ للعجن  الحشوة : اللحم مفروم (كفتة) حبة بصل مقطعة مربعات صغيرة  حبة......

المطبخ المغربي يحصد جائزة "Best Dressed Embassy" بواشنطن

شهدت الدورة العاشرة لمسابقة "DC Embassy Chef Challenge" المقامة بواشنطن، تتويج الشيف فيصل الزهراوي بجائزة "Best Dressed Embassy" عن التقديم وتزيين الطبق المقترح وكذا الرواق المغربي. وعبر......