- 09:20ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة بالحوز
- 09:05"جريـمة البرنوصي"..تفاصيل صادمة يكشف عنها القاتل
- 08:45بوسكورة تحتضن الدورة الأولى من أسبوع السيارات
- 08:31وفاة نجم ليفربول البرتغالي دييغو جوطا
- 08:23توقيع اتفاقيات شراكة لتطوير الذكاء الاصطناعي بالمغرب
- 08:06الكشف عن كأس أمم إفريقيا للسيدات 2024
- 07:51الشرطة الفرنسية تُخلي سبيل يوسف بلايلي
- 07:40مقاييس درجات الحرارة المرتقبة بعدد من مدن المملكة
- 07:25توقعات أحوال طقس اليوم الخميس
تابعونا على فيسبوك
طبخ
![وصفات رمضان..رغايف معسلين لذاذ]()
وصفات رمضان..رغايف معسلين لذاذ
المقادير:
4 كيسان طحين
نصف كأس زبدة مذابة
كيس خميرة الحلوى
بيضة
رشة ملح
فانيليا
ماء الزهر حسب الخليط
الطريقة:
يخلط الطحين مع الملح وخميرة الحلويات، ثم تضاف الزبدة والبيضة يخلط ثم يضاف ماء الزهر بالتدريج لنحصل على عجينة متماسكة ليست بلينة تعجن جيدا مدة 10 دقائق.
تقطع كويرات صغيرة تمدد وتورق وتقطع شرائط طويلة، يؤخذ الشريط من الأعلى ويوضع الطرف الثاني في مقلاة فيها زيت ساخن على نار متوسطة، ويطوى العجين مع صب الزيت عليه بالملعقة.
بمجرد إخراجها من الزيت تغطس في عسل دافئ لدقائق ثم تستقطر وتزين باللوز المقلي.
تعليقات (0)