طبخ
تألق فن الطبخ المغربي بشكل لافت، خلال الدورة الثامنة للمهرجان الدولي لفن الطهي، التي نظمت يوم أمس الأحد بالعاصمة الفيتنامية هانوي.وشكلت هذه التظاهرة الثقافية، التي......
أقام مجلس الأغذية الأيرلندي "بوردبيا" بحضور سعادة إيدن كرونين سفير جمهورية أيرلندا في دولة الإمارات العرية المتحدة، وبتواجد الطاهي الأيرلندي الشهير جيمس كوفي، أمسية......
المكونات: كيلو غرام واحد من الروبيان(القمرون) حبة من الفلفل الأخضر الحلو حبة من الفلفل الأحمر الحلو حبتان كبيرتان من الطماطم بصل أخضر ملعقة من الزبدة ربع كأس من زيت......
المكونات: حبة من القرع الصيفي، مبشورة ومعصورة للتخلص من السائل الذي تحتوي عليه. جزرة صغيرة مبشورة. نصف فنجان من أوراق السبانخ الصغيرة والمفرومة فرما ناعما. نصف ملعقة......
المكوّنات: بيضة ماء – ملعقة كبيرة عجينة بف بايستري جاهزة – علبة مربى بنكهة الفروالة – كوبان أو بحسب الحاجة طريقة التحضير: - حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. على......
المكونات: 4 بيضات كوب طحين فراولة كوب زيت كوب سكر ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو ملعقة صغيرة خميرة (بكينج باودر) رشة ملح ملعقة صغيرة من سكر الفانيلا كوب سكر ناعم 3 أكواب كريمة......
المقادير: – طحين : 2 كوب – سكر : 2 كوب – بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف – ملح : ملعقة صغيرة –......
المكونات: بسكويت غير محلّى. ثماني ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب......
المكونات: – فخذ خروف : 2 كيلو – سمن : نصف فنجان صغير – ملح : حسب الرغبة – البهار الحلو : 2 ملعقة صغيرة – البهار الحار : ملعقة صغيرة – القرفة : ملعقة صغيرة –......
يعد عيد الأضحى المبارك لحظة من لحظات التجمع العائلي والفرح الجماعي. ويجب على ربة البيت أن تكون حذرة أثناء إعدادها لوصفاتها خلال هذه الفترة، لتحافظ على صحتها وسلامة......
المقادير: باكيتان كريمة خفق بودرة “شانتييه” كأس حليب مثلج كأس حليب مكثف محلى كأس فريز مقطع الطريقة: في الخلاط الكهربائي، نضع الكريمة والحليب المكثف المحلى والفريز......
المكونات: 20 حبات مشمش 10 حبات خوخ 4 معالق كبيرة سكر "سنيدة" 2 كوب عصير حامض طريقة التحضير: في الخلاط الكهربائي، تخلط جميع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات ثم يوضع......
المقادير: ربع كيلو زبيب أبيض بدون عظم 2 كيلو لحم غنمي ملعقة كبيرة راس الحانوت ملعقة كبيرة ملح 2 معالق كبيرة عسل 250 غرام من السكر زعفران الحر والإصطناعي قليل من السمن نصف......
-
12:39
-
12:23
-
12:19
-
12:00
-
11:41
-
11:23
-
11:00
-
10:51
-
10:43
-
10:26
-
10:00
-
09:35
-
09:09
-
08:33
-
07:06
-
22:12
-
21:42
-
21:11
-
20:46
-
20:11
-
19:42
-
19:13
-
18:40
-
18:11
-
17:42
-
17:22
-
17:11
-
16:42
-
16:11
-
15:50
-
15:41
-
15:27
-
15:25
-
15:00
-
14:39
-
14:24
-
14:00
-
13:38
-
13:22
-
13:00
