- 23:30نيجيريا.. استمرار تفشي حمى "لاسا" و127 وفاة منذ بداية العام
- 23:15منظمات إنسانية تحذر: مساعدات غزة على حافة الانهيار بسبب الحصار الإسرائيلي
- 23:06تسجيل نمو اقتصادي بـ 3,6% خلال 2024
- 22:47لقجع: تنظيم التظاهرات الرياضية الكبرى سيُحقّق نهضة تنموية
- 22:26مراكش تحتضن النسخة الأولى للمؤتمر الوطني للحوامض
- 22:15الفراولة المغربية تحقق رقماً قياسياً في اليابان
- 22:04اعتقال شابين ظهرا بأسلحة بيضاء أمام دائرة أمنية
- 21:45"الكاف" ينفي تقديم دعم مادي للأندية الإفريقية المشاركة في مونديال الأندية 2025
- 21:35وزير الداخلية الفرنسي يصعّد ضد الجزائر: "يجب استعمال لغة القوة"
تابعونا على فيسبوك
جامعة حقوق المستهلك تحذر المغاربة من الخبز الذي يأكلونه
أكدت "الجامعة المغربية لحماية حقوق المستهلك"، أن الخبز الذي يعتبر الأكثر استهلاكا من طرف المغاربة يتهدد الصحة العامة للمستهلك بعدة أمراض.
وقالت جامعة حماية حقوق المستهلك في بلاغ لها، إن المنتوج الزراعي المستعمل في صناعة الخبز مغير جنيا مقارنة مع القمح العادي الأصيل بـ(46 سبغة بدل 14)، مشيرة إلى أن من نتائج ذلك "إرتفاع كمية النشا وإعطاء مردودية هائلة للفاعلين الإقتصاديين في التصنيع". معتبرة أن زيادة المواد الإضافية والملح والسكر (تضاف حاليا أكثر من 3 غرامات من السكر في كل خبزة)، واستعمال الخميرة الكيميائية والماء المشبع بالكلور، وإزالة الألياف الغذائية، أمور تكون سببا مباشرا وغير مباشر لإصابة المستهلك بمجموعة من الأمراض المذكورة.
وفي هذا الصدد، طالب "بوعزة الخراطي"، رئيس "الجامعة المغربية لحماية حقوق المستهلك"، بتنظيم قطاع وتوزيع الخبز ومنع استعمال الدقيق الخالي من الألياف (النخالة) لإنتاج الخبز، وكذا تتبع سلسلة إنتاج الخبز بأكملها بدءا من القمح المزروع ومعالجته بالمبيدات الحشرية والجرعات المستخدمة.
وأوضح الخراطي، أن زيادة المواد الإضافية والملح والسكر واستعمال الخميرة الكيميائية والماء المشبع بالكلور وإزالة الألياف الغذائية تكون سببا مباشرا أو غير مباشر لإصابة المستهلك بعدة أمراض منها سرطان القولون والزيادة المفرطة في الوزن والإكتئاب والإكزيما وحساسيات مختلفة، منها حساسية الكليتين.
تعليقات (0)