تصنيف فرعي

  • الفَجر
  • الشروق
  • الظهر
  • العصر
  • المغرب
  • العشاء

مطالب بتشديد الخناق على "حلوة البوناني" بالمخابز العشوائية

15:26
بقلم: Harbal Wafae
مطالب بتشديد الخناق على "حلوة البوناني" بالمخابز العشوائية

مع اقتراب احتفالات رأس السنة الميلادية، يزداد القلق من انتشار ظاهرة بيع الحلويات الرخيصة في المخابز العشوائية والمنازل، والتي تُعرض للاستهلاك، خصوصًا من قبل الفئات الاجتماعية ذات الدخل المحدود.

وحسب مصادر مهنية، تشهد هذه الفترة العديد من التجاوزات الصحية في صناعة وبيع الحلويات، حيث تفتقر هذه المنتجات إلى الرقابة اللازمة، بينما يشهد السوق زيادة كبيرة في الطلب عليها، ما يشكل تهديدًا حقيقيًا لصحة المستهلكين.

ووفقًا للمصادر ذاتها، يعتمد بعض صناع الحلويات الذين يعملون في ظروف غير قانونية وغير مرخصة على مواد سكرية وإضافات غذائية غير صحية بكميات مفرطة تتجاوز الجرعات المسموح بها، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة. كما أن الحلويات منخفضة الثمن، التي تُعرض أحيانًا على العربات المجرورة في بعض الأحياء الشعبية في ليلة رأس السنة، تُصنع في أماكن تفتقر إلى أبسط معايير السلامة الصحية، مما يزيد من تهديداتها.

في ظل اقتراب الاحتفالات، طالب المجتمع المدني بتشديد الرقابة من قبل الجهات المعنية لضمان احترام المعايير الصحية، وحماية المستهلكين من الحلويات المصنعة في محلات موسمية غير مرخصة، والتي تُعرض في ظروف لا تراعي شروط النظافة. بل إن بعض البائعين يعرضون هذه المنتجات في الهواء الطلق، فوق عربات أو طاولات على الأرصفة، في استغلال لحاجة الناس للاحتفال، مما يستدعي ضرورة تدخل السلطات لحماية الصحة العامة.



إقــــرأ المزيد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتزويدك بتجربة تصفح جيدة ولتحسين خدماتنا باستمرار. من خلال مواصلة تصفح هذا الموقع، فإنك توافق على استخدام هذه الملفات.