دراسة حديثة تنصح بالإفطار المبكر للحماية من مرض خطير

السبت 20 مارس 2021 - 11:36

كشفت دراسة حديثة أجراها خبراء من الولايات المتحدة الأمريكية، أن تناول وجبة الإفطار قبل الساعة 8:30 صباحا، يمكن أن يقلل من مقاومة الأنسولين لديك، ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري النوع 2.

ووجد الخبراء الأمريكيون، أن مقاومة الأنسولين كانت أعلى بين أولئك الذين تناولوا الطعام لفترة أقصر على مدار اليوم – وأقل في جميع المجموعات التي بدأت في تناول الفطور قبل 8:30 صباحا.

وفي هذا الصدد، قالت الدكتورة "مريام علي"، معدة البحث وأخصائية الغدد الصماء في جامعة "نورث وسترن" في شيكاغو، بولاية إلينوي: "وجدنا أن الأشخاص الذين بدأوا تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم يعانون من انخفاض مستويات السكر في الدم ومقاومة أقل للأنسولين. ومع ارتفاع الإضطرابات الأيضية مثل مرض السكري، أردنا توسيع فهمنا لإستراتيجيات التغذية للمساعدة في معالجة هذا القلق المتزايد".

وخلصت أخصائية الغدد الصماء في جامعة "نورث وسترن"، إلى أن "هذه النتائج تشير إلى أن التوقيت مرتبط بقوة أكبر بقياسات التمثيل الغذائي من المدة، وتدعم استراتيجيات الأكل المبكر".

وبالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري النوع 2، فإن الأنسولين الذي يسمح للغلوكوز بالدخول وتزويد الخلايا بالوقود، لا يعمل بشكل صحيح.