- 00:47الطالبي العلمي يفند تصريحات بركة بخصوص دعم استيراد المواشي
- 00:00حجز وإتلاف لحوم بقرة مصابة بمرض "بوصفير" في خنيفرة
- 23:40إحباط محاولة لنقل أسماك غير صالحة للاستهلاك في بنجرير
- 23:25وزارة التربية الوطنية تطلق عملية التسجيل الرقمي للأطفال للموسم الدراسي 2025/2026
- 23:15تحويلات المغاربة بالخارج تقترب من 18 مليار درهم
- 23:00مؤسسة محمد السادس للعلماء الأفارقة تنظم مبادرة تضامنية في أديس أبابا
- 22:50هذه حصيلة “الحوت بثمن معقول” في رمضان
- 22:30فوضى التريبورتورات تعكر صفو طرقات الرحمة وتثير استياء المواطنين
- 22:10البحرية الملكية توقف زورقا محملًا بالمهاجرين بالدريوش
تابعونا على فيسبوك
حالات التسمم بالأعراس تحرك حماة المستهلك
في أعقاب تكرار حوادث التسمم الغذائي في حفلات الأعراس، دعت الجامعة الوطنية لحماية المستهلك إلى تعزيز آليات الرقابة الصارمة على قطاع تموين الحفلات، الذي وصفته بالفوضوي وغير المنظم.
وفي هذا السياق، أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة الوطنية لحماية المستهلك، في تصريح صحفي، أن القطاع يشهد حالة من "الفوضى غير المسبوقة"، مرجعًا ذلك إلى غياب الرقابة وازدياد عدد الممونين بشكل عشوائي. وأوضح: "منذ عام 2008، طالبنا وزارة الفلاحة، وبالتحديد مديرية تربية المواشي آنذاك، بضرورة إخضاع مموني الحفلات لإطار قانوني يُلزمهم بالمراقبة الذاتية أو تحت إشراف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إلا أن هذا المطلب لم يُفعل حتى الآن".
كما قدم الخراطي رؤية متكاملة لضبط هذا القطاع، ترتكز على تطبيق صارم لمقتضيات القانون 28.07 المتعلق بالسلامة الصحية، إلى جانب إدخال مفهوم المراقبة الذاتية المعروفة عالميًا بـ"التحكم في النقاط الحرجة". وأوضح أن هذا النظام يُلزم المنتجين بتحمل المسؤولية الكاملة عن جودة منتجاتهم الغذائية، بما يشمل شروط التخزين، التحضير، الاقتناء وحتى عملية الإتلاف.
وشدد الخراطي على أن مثل هذه الإجراءات ستساهم في ضمان معايير السلامة والجودة، مطالبًا بتفعيلها على أرض الواقع دون تأخير لحماية المستهلكين من المخاطر المحتملة في هذا القطاع الحيوي.
تعليقات (0)