- 23:12الطالبي العلمي يلتقي مسؤولين أفارقة
- 22:47ضحايا البوليساريو بإسبانيا يطالبون بتصنيفها منظمة إرهابية
- 22:33الزلزولي قريب من الالتحاق بالدوري الإيطالي
- 22:06شراكة استراتيجية بين سياش وفيزا
- 22:01"ماتقيش ولدي” تستنكر استغلال ضابط إسباني للمهاجرين القاصرين
- 21:47لامين يامال سفيرا لـ Visa في كأس العالم 2026
- 21:26الإعتداء على ممرضة يخرج نقابة للاحتجاج بمراكش
- 21:11السنغال تجدد دعمها الكامل لمبادرة الحكم الذاتي حول مغربية الصحراء
- 21:03تراجع نفقات المقاصة بـ31.9 في المائة
تابعونا على فيسبوك
صحة
![تحذير .. هذا الجزء من البطاطا يحتوي على مواد سامة]()
تحذير .. هذا الجزء من البطاطا يحتوي على مواد سامة
كشفت دراسة حديثة أن حبة البطاطس التي يظهر عليها اللون الاخضر، سامة جدا، وقد تؤثر على صحة الانسان بشكل كبير، لإحتوائها على مادة تسمى تدعى "سولانين".
هذه المادة تنتجها الاوراق والجذوع ، لمقاومة الفطريات والحشرات، التي قد تتطفل عليها، وذلك للدفاع عن نفسها من الحيوانات.
كما تظهر أعراض التسمم على الشخص بعد تناول حبة البطاطس بعد 12 ساعة، فعندما تصل نسبة السولانين في الثمرة لـ ( 1ملغ) تعتبر سامة جدا، وقد تتسبب هذه المادة بالوفاة، إذا وصلت كمية السولانين بها لـ 2 و6 ملغ، لكل كيلو غرام في الجسم .
لهذا ينصح الأطباء بتجنب شراء هذه البطاطس، كما يؤكدون على ضرورة تقشير البطاطس وإزالة الجزء المخضر، وقليها بدرجات حرارة عالية لإبطال مفعولها.
تعليقات (0)