- 22:12تعادل إنتر ميلان ونابولي في قمة الدوري الإيطالي
- 22:02ريال سوسيداد يُسقِط برشلونة في الليغا
- 21:30توقعات الطقس ليوم غد الاثنين 11 نونبر 2024
- 21:27خاص..الوكيل العام يقرر اعتقال منتخبين بالقنيطرة بسبب الرشاوي والفساد
- 21:23الإعلان عن ترشيحات النسخة الثانية والثلاثين لجائزة "مراسلون بلا حدود" لحرية الصحافة
- 21:16هذا هو تاريخ صرف الدفعة الأولى من المنح الجامعية للطلبة
- 21:10مدينة مونتريال تستضيف معرض "العمران إكسبو مغاربة العالم"
- 21:09رئيس الحكومة يمثل صاحب الجلالة في قمة الرياض
- 21:05وجدة تحتضن النسخة الـ12 من المهرجان الدولي للسينما والهجرة تحت شعار “السينما وحقوق المهاجر”
تابعونا على فيسبوك
طريقة تحضير صينية القمرون في الفرن
المكونات:
كيلو غرام واحد من الروبيان(القمرون)
حبة من الفلفل الأخضر الحلو
حبة من الفلفل الأحمر الحلو
حبتان كبيرتان من الطماطم
بصل أخضر
ملعقة من الزبدة
ربع كأس من زيت الزيتون
ربع كأس من الخل
كأسان من الماء
أربع فصوص من الثوم
ملعقتان صغيرتان من بهار الكاري
نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام
رشة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
*نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وثم نحضّر الطبق المتوسّط الخاص بالفرن.
*قشري قطع القمرون، وأزيلي الخيط الأسود الذي يكون في منطقة الظهر، ثم ضعيه في صينية الفرن وأضيفي له الفلفل الأحمر والأخضر، والبصل وقلبي المكونات مع بعضها حتى تمزج جيدا.
*ضعي الزبدة في مقلاة وأضيفي لها، الخل والملح وزيت الزيتون، الثوم، الفلفل الأسود، وبهار الكاري، ثم ضعيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى يسخن جيدا.
*صبي الخليط فوق القمرون وقلبيها لأكثر من مرة حتى تتداخل فيه بشكل كامل.
*غطي الطبق بأوراق الألمنيوم جيدا من جميع الأطراف.
*أدخلي الطبق إلى الفرن الذي تم تسخينه سابقا على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، حتى ينضج الروبيان ويصبح طريا.
*أخرجي الصينية من الفرن، وأزيلي أوراق الألمنيوم عنها، وبهذا يصبح الطبق جاهزا للتقديم.