- 21:08أستراليا تمنع وزيرة إسرائيلية سابقة من دخول أراضيها
- 21:03بتعليمات سامية من جلالة الملك ولي العهد مولاي الحسن يستقبل الرئيس الصيني بالدار البيضاء
- 20:45حكم جديد...ثلاثة أشهر حبسا نافذا إضافية في حق إلياس المالكي
- 20:16فيينا تودع التاكسي الذي يعمل بالبنزين في يناير المقبل
- 19:20صبري حكما للديربي البيضاوي بين الرجاء والوداد
- 18:05خبير إسباني: الدرونات التركية طفرة نوعية في قدرات المغرب العسكرية
- 17:37ميداوي يستغني عن مكاتب الدراسات ويعوضها بالجامعات
- 17:26الجماهير البيضاوية مستاءة من إجراء مباراة الديربي بدون جمهور
- 17:04السلطات الجزائري تعتقل الكاتب بوعلام صنصال
تابعونا على فيسبوك
طريقة تحضير صينية القمرون في الفرن
المكونات:
كيلو غرام واحد من الروبيان(القمرون)
حبة من الفلفل الأخضر الحلو
حبة من الفلفل الأحمر الحلو
حبتان كبيرتان من الطماطم
بصل أخضر
ملعقة من الزبدة
ربع كأس من زيت الزيتون
ربع كأس من الخل
كأسان من الماء
أربع فصوص من الثوم
ملعقتان صغيرتان من بهار الكاري
نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام
رشة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
*نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وثم نحضّر الطبق المتوسّط الخاص بالفرن.
*قشري قطع القمرون، وأزيلي الخيط الأسود الذي يكون في منطقة الظهر، ثم ضعيه في صينية الفرن وأضيفي له الفلفل الأحمر والأخضر، والبصل وقلبي المكونات مع بعضها حتى تمزج جيدا.
*ضعي الزبدة في مقلاة وأضيفي لها، الخل والملح وزيت الزيتون، الثوم، الفلفل الأسود، وبهار الكاري، ثم ضعيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى يسخن جيدا.
*صبي الخليط فوق القمرون وقلبيها لأكثر من مرة حتى تتداخل فيه بشكل كامل.
*غطي الطبق بأوراق الألمنيوم جيدا من جميع الأطراف.
*أدخلي الطبق إلى الفرن الذي تم تسخينه سابقا على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، حتى ينضج الروبيان ويصبح طريا.
*أخرجي الصينية من الفرن، وأزيلي أوراق الألمنيوم عنها، وبهذا يصبح الطبق جاهزا للتقديم.