- 10:42تقرير دولي: المغرب والجزائر يتصدران قائمة الإنفاق العسكري في شمال أفريقيا
- 10:30فندق "إيدو مالاباطا" يفتتح أبوابه على ضفاف البحر الأبيض المتوسط
- 10:14قراءة في الصحف المغربية ليوم الأربعاء 30 أبريل 2025
- 10:13ارتفاع مبيعات الإسمنت بأزيد من 4 في المائة
- 09:58طارق السكتيوي يقود الأسود في كأس العرب 2025 بقطر
- 09:41شاحنة تدهس جمركيا على الطريق بين أكادير وتزنيت
- 09:30الذهب يتراجع في ظل هدوء التوترات التجارية
- 09:14المغرب والبحرين وقطر يؤكدون ضرورة احترام سيادة الدول
- 09:02وزير الصحة: 88% من المغاربة شملتهم التغطية الصحية
تابعونا على فيسبوك
مهنيو قطاع الدواجن يؤكدون على جودة وسلامة لحوم الدجاج
ردا على ما تداولته مؤخرا بعض المنابر الإعلامية بشأن استهلاك لحوم الدجاج، أكدت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، الجمعة 13 أبريل الجاري، على جودة هذه اللحوم وسلامتها الغذائية.
وشددت فيدرالية قطاع الدواجن في بيان لها، على أن شريط الفيديو الذي تداولته مؤخرا بعض المواقع الإلكترونية "قد تضمن معلومات خاطئة ومغلوطة لا تمت للواقع بشيء حول استهلاك لحوم الدجاج البياض المعروف في السوق ب(الكروازي)". مردفة أن هذا الإسم متداول في السوق منذ السبعينيات.
وأضافت الفيدرالية أنه بعد نهاية فترة الإنتاج يعرض الدجاج البياض للإستهلاك كما هو معمول به في جميع بلدان العالم، وبالتالي فإن القول بمنع بيعه واستهلاكه في الدول الأوروبية هو "خبر خاطئ لا يمت للواقع بصلة". مبرزة أن جميع ضيعات الدجاج البياض تخضع لمراقبة مستمرة من طرف الأطباء البياطرة المعتمدين والمصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية طبقا لمقنتضيات القانون 99/49 المتعلق بالرقابة الصحية لتربية الطيور الداجنة ولمرقبة إنتاج تسويق منتوجاته ونصوصه التطبيقية.
وفي الختام، جدد مهنيو القطاع التأكيد على أن لحوم الدجاج البياض المعروضة في الأسواق "لا تحتوي على مضادات حيوية وهي صالحة للإستهلاك كما هو الحال في كل بلدان العالم، وخصوصياتها أنها تحتاج إلى وقت كاف للطهي مثل لحوم الدجاج البلدي".
تعليقات (0)