مهني يكشف سبب تراجع أسعار الدجاج

الخميس 28 مارس 2024 - 12:52

شهدت أسعار الدجاج خلال الأيام القليلة الماضية انخفاضا طفيفا، حيث تراوحت ما بين 18 و17 درهما للكيلوغرام الواحد.

وفي هذا الصدد، أوضح "محمد أعبود"، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أن انخفاض أسعار الدجاج راجع إلى قلة الإستهلاك. مضيفا أن إنتاج الدجاج تراجع أيضا بسبب غياب 50 في المائة من المربين الحقيقيين الذين تكبدوا خسائر فادحة بسبب التلاعب في عرض الكتاكيت وتسويقها عبر السماسرة وخارج قانون 49.99.

وأشار رئيس جمعية مربي دجاج اللحم، إلى غلاء الأعلاف المركبة رغم تراجع الأسواق العالمية، وبالتالي هذا ما أثر على عرض الدجاج في الأسواق الوطنية قبل رمضان، ما جعل ثمنها يرتفع بطريقة خيالية. مؤكدا أن تراجع الإستهلاك خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان، تسبب في انخفاض الأسعار، خاصة أن مجموعة من المطاعم تغلق أبوابها خلال هذا الشهر، وحتى إن فتحت فيكون خلال فترة بعد الإفطار وهي جد قصيرة، وبالتالي الإستهلاك يكون قليلا مقارنة مع الأيام العادية.

وتابع المهني، لا يمكن القول إن الجفاف والمناخ وراء ارتفاع الأسعار، لكن إنتاج الدجاج هو الوحيد الذي لا يمكننا القول إنه تأثر بالتغيرات المناخية، فالمناخ بريء من كل هذه العوامل. وسجل أن الدجاج يتأثر بالغلاء الداخلي، لأن اليوم من العار أن يكون العلف بـ5 دراهم و"الفلوس" يقارب 8 دراهم في حين أن يجب ألا يتجاوز 3 دراهم هذا هو أكبر مشكل وكذلك الإحتكار الحقيقي في السوق الذي خلق أزمة كبيرة في القطاع، وبالتالي فإن تأثير الجفاف على القطاع جد ضعيف والغلاء أصبح مفروض على المربيين والمستهلكين في ظل غياب آليات الرقابة.