قفزة جديدة في أسعار الدجاج

الأربعاء 02 - 08:12

بقلم: Harbal Wafae

سجلت أسعار الدجاج، اليوم الاثنين، ارتفاعا جديدا في عدد من الأسواق، إذ تراوح ثمن الكيلوغرام الواحد بين 17 و18 درهما، ما أثار استياء واستغراب عدد من المواطنين.

وفوجئ المستهلكون بهذا الارتفاع، مطالبين بتكثيف مراقبة الأسعار بمختلف الأسواق، خاصة بالعاصمة الاقتصادية، للحد من أي زيادات غير مبررة.

وعزا مهنيون في القطاع هذا الارتفاع إلى انتعاش الطلب على لحوم الدواجن خلال فصل الصيف، بفعل كثرة الأعراس والحفلات، الأمر الذي ساهم في تقليص الكميات المتراكمة داخل الضيعات وإعادة تحريك الدورة الإنتاجية.

وأكد مهنيون في القطاع أن زيادة الإقبال ساهمت في استعادة التوازن بين العرض والطلب، فيما اعتبر آخرون أن تراجع حجم العرض المتوفر في الأسواق يعد من بين الأسباب الرئيسية التي تقف وراء ارتفاع الأسعار.