طبخ
![طريقة تحضير سمك السلمون]()
طريقة تحضير سمك السلمون
المكونات:
فيليه السلمون : 4 قطع
البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
الثوم : فصّان (مهروس)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.
ضعي قطع السلمون في الطبق المجهز ووزعي ملعقة من الزيت فوقه.
وزعي الثوم المهروس فوق السمك.
أضيفي الملح والفلفل الأسود.
اخلطي البروكلي في وعاء مع القليل من الملح وباقي كمية الزيت والثوم المهروس.
وزعي البروكلي المتبل في طبق الفرن حول السلمون.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السملون وتتحمر حبات البروكلي.
قدميه ساخناً إلى جانب السلطة حسب الرغبة.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 00:00 قراءة في الصحف الوطنية ليوم السبت 27 أبريل 2024
- الأمس 20:27 طلبة الطب يعلقون الاحتجاجات لفتح المجال للحوار
- الأمس 20:05 باصواي الدار البيضاء تحطم حاجز المليون رحلة في ظرف شهرين
- الأمس 19:48 إطلاق هاكاثون الذكاء الاصطناعي للفلاحة القادرة على الصمود أمام التغير المناخي
- الأمس 19:36 المتعاقدون يعتصمون تزامنا مع تأديب الموقوفين
- الأمس 19:02 دبلوماسي فرنسي يدعو ماكرون إلى التعجيل بالاعتراف بمغربية الصحراء
- الأمس 18:25 تقرير يكشف تحكم الوسطاء في أسعار الخضر والفواكه