حجز وإتلاف ما يناهز أربعة أطنان من المواد الغذائية الفاسدة بجهة فاس-مكناس

الأربعاء 22 ماي 2019 - 23:15

في إطار إجراءات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا، التي يقوم بها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال شهر رمضان، من أجل حماية صحة المستهلك، قامت مصالح المكتب بحجز وإتلاف ما يناهز أربعة أطنان من المواد الغذائية الفاسدة بجهة فاس-مكناس.

وأوضح المكتب في بلاغ له، بأنه أنجز، خلال العشرة أيام الأولى من شهر رمضان المبارك، 3547 زيارة ميدانية على مستوى السوق الداخلي، تم على إثرها أخد 87 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، كما قام يتنظيم 2569 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها.

ونتج عن هذه العمليات حجز وإتلاف مجموعة من المواد الغذائية الفاسدة غير صالحة للاستهلاك من بينها 1234 كلغ من اللحوم الحمراء والأسقاط، و757 كلغ من الفواكه الجافة والتمور، و453.5 كلغ من منتجات الدقيق ،و202.4 كلغ من منتجات الصيد، و196 كلغ من منتجات البسكويت والحلويات، و185.2 كلغ من مشتقات الحليب، و153،5 كلغ من المعلبات النباتية.

ويتعلق الأمر أيضا ب149 كلغ من المشروبات (المعدنية الغازية والعصائر)، و118 كلغ من السكر ومستحضرات السكر والمواد المشابهة، و109،5 كلغ من مشتقات اللحوم الحمراء والبيضاء، و106 كلغ من الفواكه والخضر الطرية، و85،5 كلغ من اللحوم البيضاء.

كذلك تم حجز وإتلاف 38،5كلغ من الزيوت والماركرين، و13كلغ من الشاي والقهوة، و10كلغ من التوابل، و8 كلغ من المضافات الغذائية، و5،9 كلغ من مواد أخرى ذات أصل حيواني، و142 بيضة.