الفاو تسجل ارتفاع أسعار الغذاء العالمية للشهر الثالث
شهد مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) لأسعار الغذاء العالمية، ارتفاعًا ملحوظًا للشهر الثالث على التوالي خلال شهر ماي، إذ تجاوز ارتفاع أسعار الحبوب والمنتجات الألبان انخفاض أسعار السكر والزيوت النباتية. وأعلنت المنظمة اليوم الجمعة أن مؤشرها للأسعار، الذي يرصد التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية، قد سجل متوسطًا يبلغ 120.4 نقطة في ماي، مسجلًا زيادة قدرها 0.9 في المئة عن متوسط أبريل.
وعلى الرغم من ذلك، فإن القراءة لشهر ماي كانت أقل بما يقارب 3.4 في المئة مقارنة بنفس الشهر من العام السابق. وكان المؤشر قد وصل إلى أدنى مستوياته في ثلاث سنوات خلال شهر فبراير، مع استمرار هبوط أسعار المواد الغذائية بعد أوج غير مسبوق في مارس 2022، الذي جاء مع بداية الصراع بين روسيا وأوكرانيا.
وجاء ارتفاع شهر ماي مدعومًا بزيادة أسعار الحبوب بنسبة 6.3 في المئة شهريًا، وسط المخاوف المتزايدة من ظروف غير مواتية قد تؤثر على محصول عام 2024 في مناطق الإنتاج الرئيسية مثل منطقة البحر الأسود وأميركا الشمالية وأوروبا.
وأشارت المنظمة إلى أن أسعار المنتجات الألبان ارتفعت بنسبة 1.8 في المئة في ماي مقارنة بالشهر السابق، نتيجة زيادة الطلب قبل فصل الصيف، وسط مخاوف من احتمال انخفاض إنتاج الحليب في غرب أوروبا. وانخفض مؤشر المنظمة لأسعار السكر بنسبة 7.5 في المئة في ماي مقارنة بالشهر السابق، مع بداية موسم جيد للحصاد في البرازيل، الدولة الرئيسية المنتجة للسكر. كما شهدت أسعار الزيوت النباتية انخفاضًا بنسبة 2.4 في المئة خلال الشهر، بعد انخفاض أسعار زيت النخيل، مع ارتفاع الإنتاج الموسمي.
وفي تقرير منفصل حول العرض والطلب، توقعت المنظمة أن يصل إنتاج الحبوب في موسم 2024-2025 إلى 2.846 مليار طن، وهو ما يعادل تقريبًا حجم الإنتاج القياسي لموسم 2023-2024. ولكن، حذرت المنظمة من أن "الظروف الجوية السيئة في منطقة البحر الأسود خلال الفترة الماضية قد تؤدي إلى انخفاض الإنتاج العالمي للقمح، وهو احتمال لم يتم توقعه بعد في التوقعات".