إسبانيا تتلف شحنة سوريمي مغربية بسبب خلل في التبريد
أقدمت السلطات الإسبانية على إتلاف شحنة من السوريمي المستورد من المغرب، بعد رصد خلل في احترام شروط التبريد أثناء النقل، في ثالث إشعار صحي خلال أكتوبر الجاري يتعلق بمنتجات سمكية مغربية.
ووفق معطيات أوردها موقع إسباني، فقد جرى إشعار السلطات الأوروبية بالواقعة يوم 21 أكتوبر، عقب اكتشاف عدم الحفاظ على درجات الحرارة المطلوبة خلال نقل الشحنة، ما أدى إلى رفض دخولها إلى السوق الإسبانية واتخاذ قرار بإتلافها.
ويعد احترام سلسلة التبريد شرطا أساسيا لضمان سلامة السوريمي، المصنوع من لحم السمك، إذ إن أي إخلال بدرجات الحرارة المحددة قد يؤثر على جودة المنتج وسلامته الصحية.
وتأتي هذه الواقعة بعد تسجيل حالتين أخريين خلال الشهر نفسه؛ إذ أتلفت السلطات الإسبانية، يوم 13 أكتوبر، شحنة من سمك السيف بعد اكتشاف طفيلي «أنيساكيس»، الذي قد يتسبب في مشكلات صحية لدى المستهلكين.
كما رصدت، يوم 15 أكتوبر، بكتيريا السالمونيلا في خمس عينات من دقيق السمك القادم من المغرب، وهو منتج موجه أساسا إلى صناعة أعلاف الحيوانات، وليس للاستهلاك البشري المباشر.
-
15:22
-
15:11
-
14:42
-
14:12
-
13:42
-
13:11
-
12:42
-
12:30
-
12:12
-
11:55
-
11:42
-
11:12
-
10:47
-
10:22
-
09:55
-
09:27
-
09:02
-
08:33
-
08:13
-
07:49
-
07:18
-
06:35
-
02:34
-
02:05
-
01:33
-
01:09
-
00:25
-
23:57
-
23:40
-
23:22
-
23:03
-
22:43
-
22:25
-
21:54
-
21:28
-
21:16
-
21:13
-
21:03
-
20:43
-
20:35
-
20:24
-
20:13
-
20:00
-
19:53
-
19:33
-
19:32
-
19:07
-
18:42
-
18:25
-
18:11
-
17:42
-
17:12
-
16:42
-
16:22
-
16:12
-
15:47
