-
14:31
-
14:06
-
13:18
-
13:08
-
12:44
-
12:26
-
12:01
-
11:46
-
11:29
تابعونا على فيسبوك
حجز وإتلاف لحوم بقرة مصابة بمرض "بوصفير" في خنيفرة
في إطار تعزيز المراقبة الصحية للمنتجات الغذائية، قامت السلطات المحلية بمولاي بوعزة، إقليم خنيفرة، بتنسيق مع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، بحجز وإتلاف لحوم بقرة تم ذبحها داخل المجزرة الجماعية، بعد التأكد من إصابتها بمرض "بوصفير". ويأتي هذا التدخل في سياق الحرص على حماية صحة المستهلكين ومنع أي مخاطر صحية قد تنجم عن استهلاك لحوم غير مطابقة للمعايير الصحية.
العملية تمت قبل توزيع اللحوم على الأسواق، حيث قامت اللجنة المختصة بمعاينة الذبيحة داخل المجزرة، وتبين أنها غير صالحة للاستهلاك. وعلى إثر ذلك، تم حجز اللحوم التي بلغ وزنها حوالي 200 كيلوغرام، تفادياً لأي خطر محتمل على الصحة العامة.
وتم، بعد استكمال الإجراءات القانونية، نقل اللحوم المحجوزة إلى المزبلة، ثم إتلافها عن طريق الحرق وفق المعايير الصحية المعتمدة. ويعد هذا الإجراء جزءاً من جهود تعزيز المراقبة على المجازر المحلية لضمان امتثالها للمعايير الصحية وحماية المواطنين من أي تهديد غذائي محتمل.