حجز الأطنان من المواد الغذائية الفاسدة بجهة البيضاء الكبرى
ذكرت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الدار البيضاء -سطات، بأن مصالح المراقبة التابعة لها تمكنت من حجز وإتلاف 74 طنا من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية على صعيد الجهة، خلال الأيام العشر الثانية من شهر رمضان المبارك.
وأوضح مكتب السلامة الصحية، أن عمليات المراقبة المنجزة سواء من قبل اللجان الإقليمية المحلية المختلطة أو من قبل مصالح المكتب لوحدها، مكنت من حجز وإتلاف 74 طنا من المواد الغذائية الغير قابلة للإستهلاك. مشيرا إلى أن فرق المراقبة الدائمة أنجزت خلال الأيام العشر الثانية من شهر رمضان على مستوى السوق المحلية، ما مجموعه 414 زيارة ميدانية للمراقبة، وتم خلالها أخذ 23 عينة بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 23 محضر مخالفات.
وأضاف نفس المصدر، أنه تم إنجاز 927 عملية تحسيسية في مجال الإنتاج وتحويل وتخزين ونقل المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافة تهيئتها. لافتا إلى أن الأمر يتعلق ب51،7 طن من اللحوم الحمراء، و7،9 طن من اللحوم البيضاء، و5،4 طن من التمور، و1،6 طن من منتجات الصيد، و1،4 طن من المواد الغذائية المختلفة. مؤكدا أنه عند الإستيراد، خضع 105،350 طن من المنتجات الغذائية للمراقبة على مستوى الحدود، حيث تم إرجاع 381 طن منها لعدم امتثالها للمتطلبات التنظيمية السارية.