- 12:47الأغلبية البرلمانية تشيد بدور الدبلوماسية الموازية دفاعًا عن القضية الوطنية
- 12:09وزارة التربية الوطنية تعدل برنامج الامتحان لهذا المستوى
- 12:06مقاييس الأمطار المسجلة بالمملكة خلال الـ 24 ساعة الماضية
- 11:45"هاروش مسعور" يتسبب في وفاة سائحة بريطانية
- 11:32فيلم "سامية" يتوج بالجائزة الكبرى في مهرجان الداخلة السينمائي
- 11:30متابعة.. أمن القنيطرة يوقف المشتبه به في قضية اليد البشرية
- 11:28القطط ليست مزحة... إنها بداية الحملة المضادة لكأس العالم 2030
- 11:23التّبروري يُتلف محاصيل فلاحية بتاونات
- 11:03المغرب يستأنف استيراد العجول من الخارج
تصنيف فرعي
تابعونا على فيسبوك
مهنيون يرجعون سبب غلاء البيض إلى جائحة كوفيد 19
شهدت الأسواق الوطنية عودة ملحوظة في أسعار البيض، حيث تجاوزت قيمته سقف الدرهم ونصف للبيضة الواحدة عند البيع بالتقسيط. ويربط المنتجون والتجار هذا الارتفاع بتضاعف تكاليف الإنتاج، إلى جانب استمرار تداعيات جائحة كوفيد-19 التي أدت، حسب قولهم، إلى تقليص حجم البيض المتوفر في السوق بمعدل يقارب 3 ملايين بيضة يومياً.
في هذا السياق، أوضح مهني في قطاع البيض، في تصريح صحفي، أن "هناك عوامل إضافية تسهم في زيادة أسعار هذا المنتوج الحيوي على مائدة المغاربة". مؤكدا أن "جائحة كوفيد-19 أحدثت ارتباكاً كبيراً في أسواق البيض، نتيجة إفلاس عدد كبير من المنتجين الصغار والمتوسطين".
وأشار المهني ذاته، إلى أن "إفلاس هؤلاء المنتجين قد أدى إلى تراجع إنتاج البيض، مما أثر سلباً على تزويد الأسواق بالحجم الكافي من هذه المادة الأساسية". وأوضح أن "استمرار وجود المنتجين الكبار وحدهم لا يكفي لتلبية احتياجات المستهلكين".
من جهة أخرى، ذكر المتحدث أن "تراجع عدد المنتجين ساهم في تقليص حجم البيض المتاح في السوق، حيث انخفض بمعدل يقارب 3 ملايين بيضة". كما أكد أن "زيادة أسعار العلف المركّز كانت لها تأثيرات واضحة على منظومة أسعار البيض".
وأوضح أن "أسعار البيض، سواء كانت في حالة ارتفاع أو انخفاض، تتأثر بقوانين العرض والطلب"، مشيراً إلى أن "ارتفاع الطلب على البيض خلال الأيام الأخيرة سببا آخر وراء الزيادة الطفيفة في أسعاره".
تعليقات (0)