- 22:22الأمير مولاي رشيد يترأس بفاس المباراة النهائية لنيل كأس العرش
- 21:33أولمبيك آسفي يتوج بلقب كأس العرش لأول مرة في تاريخه
- 21:05العدالة والتنمية يُشكّك في أرقام مندوبية التخطيط
- 20:34الصيد البحري تُفنّد مزاعم تدمير الثروة السمكية
- 20:08أوزين يُسائل الحكومة عن غياب المسابح في المناطق المُهمّشة
- 19:37سوريا توضح حقيقة تعرض رئيسها أحمد الشرع لمحاولة اعتيال
- 19:20باريس سان جيرمان يكتسح إنتر ميامي برباعية ويتأهل لربع نهائي مونديال الأندية
- 18:56مجلس النواب يُناقش قانون التراجمة المُحلّفين
- 18:27ارتفاع الإستثمار الأجنبي في المغرب بـ55 في المائة
تابعونا على فيسبوك
فوائد التوت المجمد.. غذاء مغذ ولذيذ وآمن للاستهلاك
أثارت التقارير الأخيرة عن اكتشاف فيروسات التهاب الكبد الوبائي في بعض التوت المجمد قلق البعض حول سلامة تناول هذه الفواكه، لكن الخبراء يؤكدون أن التوت المجمد لا يزال خيارا صحيا ومغذيا وآمنا.
وتشير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى أنها باشرت برنامج فحص عينات من التوت المجمد المحلي والمستورد للتأكد من خلوه من الفيروسات المسببة للأمراض. ويهدف البرنامج إلى سحب أي منتجات ملوثة من الأسواق لحماية المستهلكين.
من جهته، يوضح البروفيسور دونالد شافنر، خبير السلامة الغذائية بجامعة روتجرز الأمريكية، أن اكتشاف بعض آثار الفيروسات في التوت لا يعني بالضرورة وجود الفيروس الحي الكامل المسبب للمرض.
ويضيف "لا أنوي تغيير عاداتي في تناول التوت المجمد، فهي أطعمة صحية وآمنة، ونحن نرغب في تشجيع الناس على تناول المزيد من الفواكه والخضروات".
كما تؤكد أكاديمية التغذية وعلوم الحميات الأمريكية أن الأغذية المجمدة، ومنها التوت، توفر طريقة ميسورة التكلفة لتناول الجرعة اليومية الموصى بها من الفواكه والخضروات، مشددة على أهمية دمج المنتجات المجمدة ضمن النظام الغذائي.
تعليقات (0)