- 21:47انقلاب قارب يخلف 4 قتلى نواحي العيون
- 21:25رغم محدوديته... نقابة تعليمية تحذر من "الفساد" وسط الجامعات
- 21:05إسبانيا تهزم فرنسا وتتأهل لنهائي دوري الأمم الأوروبية
- 20:59منتجات الصناعة التقليدية المغربية تغزو الأسواق الألمانية
- 20:45انتخاب المغربية ليلى الزوين نائبة لرئيس خبراء الإنتربول في الجرائم السيبرانية
- 20:34مرحبا 2025.. توقع نقل نصف مليون مسافر
- 20:11أستراليا تهزم اليابان وتضع قدما في كأس العالم 2026
- 19:47التهراوي أمام البرلمان بسبب لسعات الأفاعي والعقارب
- 19:24مطار جديد يرى النور ببوجدور
تابعونا على فيسبوك
فوائد التوت المجمد.. غذاء مغذ ولذيذ وآمن للاستهلاك
أثارت التقارير الأخيرة عن اكتشاف فيروسات التهاب الكبد الوبائي في بعض التوت المجمد قلق البعض حول سلامة تناول هذه الفواكه، لكن الخبراء يؤكدون أن التوت المجمد لا يزال خيارا صحيا ومغذيا وآمنا.
وتشير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى أنها باشرت برنامج فحص عينات من التوت المجمد المحلي والمستورد للتأكد من خلوه من الفيروسات المسببة للأمراض. ويهدف البرنامج إلى سحب أي منتجات ملوثة من الأسواق لحماية المستهلكين.
من جهته، يوضح البروفيسور دونالد شافنر، خبير السلامة الغذائية بجامعة روتجرز الأمريكية، أن اكتشاف بعض آثار الفيروسات في التوت لا يعني بالضرورة وجود الفيروس الحي الكامل المسبب للمرض.
ويضيف "لا أنوي تغيير عاداتي في تناول التوت المجمد، فهي أطعمة صحية وآمنة، ونحن نرغب في تشجيع الناس على تناول المزيد من الفواكه والخضروات".
كما تؤكد أكاديمية التغذية وعلوم الحميات الأمريكية أن الأغذية المجمدة، ومنها التوت، توفر طريقة ميسورة التكلفة لتناول الجرعة اليومية الموصى بها من الفواكه والخضروات، مشددة على أهمية دمج المنتجات المجمدة ضمن النظام الغذائي.
تعليقات (0)