- 22:21برشلونة يتجاوز عقبة لاس بالماس بصعوبة ويواصل صدارة الدوري الإسباني
- 21:00انفجار شاحن هاتف ناقص الجودة يتسبب في مقتل 4 أطفال بتمارة
- 20:44الاتحاد يكتسح الهلال برباعية في قمة الدوري السعودي
- 20:20أتلتيكو مدريد يتصدر الليغا بثلاثية في مرمى فالنسيا
- 20:06أستون فيلا يتجاوز تشيلسي بثنائية أسينسيو في الدوري الإنجليزي
- 19:49أزيد من 50 مليون درهم لتمويل مشاريع تنموية بالقنيطرة
- 19:23أكادير تتصدر قائمة الوجهات السياحية المفضلة لدى البريطانيين
- 19:00“أنمال ن تمازيغت”.. برنامج لتعليم الأمازيغية بأسلوب عصري خلال رمضان
- 18:52البيضاء: توقيف مواطن فرنسي من أصول جزائرية موضوع أمر دولي بإلقاء القبض عليه من القضاء الفرنسي
تابعونا على فيسبوك
فوائد التوت المجمد.. غذاء مغذ ولذيذ وآمن للاستهلاك
أثارت التقارير الأخيرة عن اكتشاف فيروسات التهاب الكبد الوبائي في بعض التوت المجمد قلق البعض حول سلامة تناول هذه الفواكه، لكن الخبراء يؤكدون أن التوت المجمد لا يزال خيارا صحيا ومغذيا وآمنا.
وتشير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى أنها باشرت برنامج فحص عينات من التوت المجمد المحلي والمستورد للتأكد من خلوه من الفيروسات المسببة للأمراض. ويهدف البرنامج إلى سحب أي منتجات ملوثة من الأسواق لحماية المستهلكين.
من جهته، يوضح البروفيسور دونالد شافنر، خبير السلامة الغذائية بجامعة روتجرز الأمريكية، أن اكتشاف بعض آثار الفيروسات في التوت لا يعني بالضرورة وجود الفيروس الحي الكامل المسبب للمرض.
ويضيف "لا أنوي تغيير عاداتي في تناول التوت المجمد، فهي أطعمة صحية وآمنة، ونحن نرغب في تشجيع الناس على تناول المزيد من الفواكه والخضروات".
كما تؤكد أكاديمية التغذية وعلوم الحميات الأمريكية أن الأغذية المجمدة، ومنها التوت، توفر طريقة ميسورة التكلفة لتناول الجرعة اليومية الموصى بها من الفواكه والخضروات، مشددة على أهمية دمج المنتجات المجمدة ضمن النظام الغذائي.
تعليقات (0)