- 08:13الأسر المغربية تلجأ إلى حلول تمويلية بديلة لتغطية مصاريف رمضان
- 07:54المروضون الطبيون يطالبون بتنفيذ قانون 13.45 للحفاظ على مهنة الترويض الطبي
- 07:24توقعات أرصاد المغرب لطقس السبت 22 فبراير
- 00:17قراءة في الصحف المغربية ليوم السبت 22 فبراير 2025
- 23:29محمد أوجار يشيد بتفاعل حزب التجمع الوطني للأحرار مع قضية الصحراء المغربية
- 22:15إطلاق نار في شفشاون بسبب نزاع عقاري
- 21:45"فيسبوك" يعلن حذف مقاطع الفيديو القديمة ومنح المستخدمين مهلة لحفظها
- 21:22كريستوفر نولان يصور "الأوديسة" في المغرب: ملحمة سينمائية جديدة في قلب ورزازات
- 21:00المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي يعقد دورته العادية الـ167
تابعونا على فيسبوك
طريقة تحضير كريب الدجاج بالجبن
يعتبر الكريب نوع من أنواع المعجنات، ويمكن حشيه بالكثير من الحشوات، ومن أبرزها الشوكولاتة وخاصة النوتيلا، والخضار بمختلفة أنواعها، وباللحم المفروم المتبل، والدجاج أو الخضار أو بصلصة البشاميل، ويعتبر من الوجبات السريعة المناسبة بشكل كبير، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير كريب الدجاج بالجبن.
المكونات:
ـ نصف كوب قطع دجاج مسلوقة.
ـ شرائح كريب.
ـ ربع كوب زبدة.
ـ كوب بصل مقطع.
ـ ربع كوب كرفس مقطع.
ـ كوب حليب.
ـ 3/4 ملعقة صغيرة كاري بودرة.
ـ 2 ملعقة كبيرة دقيق.
ـ ملعقة صغيرة ملح.
ـ مكعبين مرقة دجاج.
ـ 3/4 كوب شرائح زيتون.
ـ نصف كوب ماء دافئ.
ـ ربع كوب جبن مبشور.
طريقة التحضير:
ـ في مقلاة على نار متوسطة أذيبي الزبدة، ثم ضعي الكرفس والبصل وقلبي حتى يذبل المزيج.
ـ بعد ذلك أضيفي الدقيق والملح والكاري إلى مزيج البصل وقلبي حتى تختلط جميع المكونات.
ـ أذيبي مرقة الدجاج في الماء الدافئ وضعيها في المقلاة ثم ضعي الحليب وقلبي باستمرار حتى يصبح القوام سميك.
ـ ضعي قطع الدجاج والزيتون في المقلاة وقلبي حتى تختلط جميع المكونات معا ثم سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وقومي بحشو الكريب بمزيج الدجاج والزيتون ثم لفيه وضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن، مدهونة بالقليل من الزيت.
ـ وزعي الجبن على الوجه فوق الكريب ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة وأخيرا قدمي كريب الدجاج بالجبن والزيتون.
تعليقات (0)