- 09:19الاتحاد الفرنسي يرفض استئناف سان جيرمان ضد مبابي
- 09:05أصحاب المقاهي والمطاعم يسلمون الحكومة ملفهم المطلبي
- 08:44قمة مثيرة بين ميلان ويوفنتوس في الكالشيو
- 08:05هجوم مسلح ينهي حياة مدرب تركي
- 07:01الرشيدي يتفقد عدداً من مؤسسات الحماية الإجتماعية بجهة سوس
- 06:44أجواء غير مستقرة في توقعات أحوال الطقس ليوم السبت
- 21:47كان السيدات...اللبوءات في مجموعة قوية
- 21:00نشرة إنذارية: طقس حار ورياح قوية بعدد من مناطق المملكة
- 20:04بوريطة يبحث مع المفوض الأممي لحقوق الإنسان القضايا ذات الإهتمام المشترك
تابعونا على فيسبوك
طريقة تحضير كريب الدجاج بالجبن
يعتبر الكريب نوع من أنواع المعجنات، ويمكن حشيه بالكثير من الحشوات، ومن أبرزها الشوكولاتة وخاصة النوتيلا، والخضار بمختلفة أنواعها، وباللحم المفروم المتبل، والدجاج أو الخضار أو بصلصة البشاميل، ويعتبر من الوجبات السريعة المناسبة بشكل كبير، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير كريب الدجاج بالجبن.
المكونات:
ـ نصف كوب قطع دجاج مسلوقة.
ـ شرائح كريب.
ـ ربع كوب زبدة.
ـ كوب بصل مقطع.
ـ ربع كوب كرفس مقطع.
ـ كوب حليب.
ـ 3/4 ملعقة صغيرة كاري بودرة.
ـ 2 ملعقة كبيرة دقيق.
ـ ملعقة صغيرة ملح.
ـ مكعبين مرقة دجاج.
ـ 3/4 كوب شرائح زيتون.
ـ نصف كوب ماء دافئ.
ـ ربع كوب جبن مبشور.
طريقة التحضير:
ـ في مقلاة على نار متوسطة أذيبي الزبدة، ثم ضعي الكرفس والبصل وقلبي حتى يذبل المزيج.
ـ بعد ذلك أضيفي الدقيق والملح والكاري إلى مزيج البصل وقلبي حتى تختلط جميع المكونات.
ـ أذيبي مرقة الدجاج في الماء الدافئ وضعيها في المقلاة ثم ضعي الحليب وقلبي باستمرار حتى يصبح القوام سميك.
ـ ضعي قطع الدجاج والزيتون في المقلاة وقلبي حتى تختلط جميع المكونات معا ثم سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وقومي بحشو الكريب بمزيج الدجاج والزيتون ثم لفيه وضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن، مدهونة بالقليل من الزيت.
ـ وزعي الجبن على الوجه فوق الكريب ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة وأخيرا قدمي كريب الدجاج بالجبن والزيتون.