طريقة تحضير فطائر الخضار اللذيذة
هل ترغبين في تحضير فطائر الخضار؟ اكتشفي هذه الوصفة المثالية للمقبلات ، والتي يمكن استخدامها أيضًا ككعكة لتقطيعها. من السهل جدًا صنعها ، وسوف تمنحك فطائر رطبة جدًا.
مكونات
250 جرام طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملح بابريكا ، أعشاب مشكلة
بيضتان
150 مل حليب
75 مل زيت طعام
1 حفنة موزاريلا
1 حفنة شيدر
1 كوب من الخضار المملحة المطبوخة على البخار: جزر ، بازلاء ، ذرة ، فاصوليا خضراء
طريقة التحضير
1* سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية
2* ضعي أكواب مافن في صينية.
3*اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا وأضفي الملح والفلفل الحلو والأعشاب.
4* في وعاء كبير ، اخفقي البيض والزيت حتى يصبح المزيج مزبدًا.
5* أضفي الحليب واستمري في الخفق.
6* يضاف خليط الدقيق دون أن يخفق كثيرا
7* أضيفي الخضار والجبن واخلطيهم برفق حتى لا يسيل الخليط أكثر من اللازم.
8* املئي العلب 2/3 بالملعقة.
9* ادخليها للفرن لمدة 15 دقيقة عند 170 درجة مئوية أو حتى يخرج السكين جافا عند إدخاله في الكعك.
10* أخرجي صينية المافن من الفرن واتركيها تبرد على رف سلكي لمدة 5 إلى 6 دقائق قبل التقديم.
*بشراكة مع المجلة الأسبوعية InSecret، وللاطلاع على المزيد زوروا موقع : www.insecret.ma
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 18:00 حملة هدم واسعة للبنايات العشوائية في إقليم الحوز
- 17:45 لقاء الزمامرة والرجاء بدون جمهور
- 17:30 الـ”FNE” تدخل على خط قضية اعتداء تلميذ على أستاذه بتزنيت
- 17:30 "الكيف"حاضر بمعرض الفلاحة
- 17:15 إدارة سجن الجديدة تدحض إدعاءات نزيل
- 17:00 العصبة الاحترافية تحدد موعد الجولة 27 ومؤجل كأس العرش
- 16:43 تأكيد أمريكي جديد على مغربية الصحراء