ستيك الدجاج بصلصة الفطر
المكونات:
4 قطع صدر دجاج
200 جرام فطر مقطع
235 جرام كريمة
2 معالق كبيرة زبدة
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زيت
2 معالق كبيرة موطارد
كمون
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة والثوم على النار، وقلبي حتى تفوح رائحتها.
أضيفي الفطر، والكمون والريحان، والخردل والكريمة وقلبي، ثم اتركيها على النار .
ضعي الزيت في مقلاة أخرى، وأضيفي صدور الدجاج، واتركيها لتنضج.
بعد أن ينضج الدجاج، أضيفيه إلى الكريمة، واتركيه على النار قليلاً، ثم قدميه.
-
02:00
-
01:25
-
01:00
-
00:30
-
00:00
-
18:30
-
17:50
-
17:30
-
17:00
-
16:30
-
16:00
-
15:30
-
15:00
-
14:30
-
14:00
-
13:30
-
13:00
-
12:44
-
12:30
-
12:17
-
12:00
-
11:50
-
11:30
-
11:15
-
11:00
-
10:44
-
10:27
-
10:00
-
09:20
-
09:00
-
08:17
-
08:00
-
07:20
-
07:00
-
06:20
-
06:00
-
05:25
-
05:00
-
04:27
-
04:00
-
03:25
-
03:00
-
02:42