- 16:44الناظور...حجز أزيد من 18 ألف قنينة كحول في مخزن سري
- 16:02وزير الداخلية الفرنسي يُلوّح بالإستقالة حال رفض مقترحه بشأن الجزائر
- 15:25بورصة البيضاء تسجّل تداولات بأكثر من 1.68 مليار درهم
- 14:57أسعار الموز تُغضب الجزائريين
- 14:19باريس سان جيرمان يواجه مارسيليا في كلاسيكو الدوري الفرنسي
- 14:07"الازدهار يقوم على حسن تدبير الموارد الطبيعية"
- 14:01ارتباك في حركة القطارات بالبيضاء
- 13:47موسكو تدعو واشنطن والحوثيين للوقف الفوري لاستخدام القوة
- 13:22البيجيدي يُحمّل الحكومة مسؤولية التأخير في إعادة إيواء متضرري الزلزال
تابعونا على فيسبوك
اقتصاد
![حصول مجموعة مغربية رائدة في خدمة المطاعم الجماعية على شهادتين للجودة]()
حصول مجموعة مغربية رائدة في خدمة المطاعم الجماعية على شهادتين للجودة
اعترافا بنظامها الخاص بتدبير السلامة الغذائية، تمكنت المجموعة الرائدة في خدمة المطاعم الجماعية بالمغرب "Ansamble Maroc"، من الحصول على شهادتي إيزو 22000 نسخة 2005 وHACCP.
وتتوفر المجموعة على 90 مطعما بالمغرب، كما أنها توفر 126.000 وجبة يوميا، فيما تشغل 1300 شخص.
وجاء تسليم هذه الشهادات المرجعية العالمية عقب افتحاص أنجزه مكتب "فيريتاس" الرائد الدولي في تقييم المطابقة والتصديق.
ويميز المعياران الدوليان إيزو 22000 و HACCP (نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة)، المقاولات والمنظمات التي تلتزم بتحديد مصادر الخطر المرتبطة بالسلامة الغذائية وتقييمها وكذلك التحكم فيها.
تعليقات (0)