- 08:47الأمن يوقف سائق سيارة نقل بالتطبيقات
- 08:22منع الإضراب لأهداف سياسية يصوت عليه بالأغلبية
- 08:02وزارة الصحة: اللقاحات المُعتمدة بالمغرب سليمة
- 07:05رسالة خطية إلى جلالة الملك من رئيس جيبوتي
- 06:12طقس بارد نسبيا في توقعات اليوم الأربعاء
- 23:45تأجيل أولى جلسات محاكمة فؤاد عبد المومني
- 22:27برشلونة يكتسح ريال مايوركا بخماسية في الليغا
- 21:55حسن بنعبيشة مديرا تقنيا للوداد الرياضي
- 21:47الرجاء يوقع على عقد رعاية مع مستشهر جديد
تابعونا على فيسبوك
طبخ
![بريوات رمضانية بكفتة الديك الرومي]()
بريوات رمضانية بكفتة الديك الرومي
المقادير:
بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة
ملعقة كبيرة زيت
نصف كلغ من كفتة الديك الرومي
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة من النعناع الطري مفروم
بيضتان
قليل من جوز الطيب (الكوزة) محكوك
نصف كلغ من ورق البسطيلة صغيرة الحجم
50غ من الزبدة المذابة
زيت للقلي
طريقة التحضير:
نحمر البصل المقطع في الزيت، نضيف كفتة الديك الرومي و نرش القليل من الملح و الفلفل الاسود. نحرك حتى يطهى ثم نفرغه في إناء ونضيف البقدونس و النعناع، البيض و جوز الطيب ثم نمزج.
نبسط ورقة البسطيلة و ندهن بالزبدة. نضع مقدار ملعقتين من الحشوة في الاسفل ، نلفها على شكل مثلث إلى ان ننهي الكمية ثم نقلي البريوات في حمام زيت ونقدمها ساخنة.