- 22:43توقع ارتفاع نسبة العبور في مرحبا 2025
- 22:25مرصد يحذر من اختراق “تذاكر الأسود” الإلكترونية
- 22:00"العدالة والتنمية" يشيد بالموقف البريطاني الداعم لمغربية الصحراء
- 21:58بنعزيز تلتقي وفد بريطاني
- 21:44حرب الطرق بالمغرب تحصد 26 قتيلا في أسبوع واحد
- 21:33منع بيع المواشي بسوق الثلاثاء سيدي يحيى الغرب
- 21:28جلالة الملك يهنئ معالي الدكتور سيدي ولد التاه بمناسبة انتخابه رئيسا لمجموعة البنك الإفريقي للتنمية
- 21:15هزة أرضية خفيفة بقوة 3.1 درجات تضرب إقليم الخميسات
- 21:10سلطات السعودية توصي الحجاج بملازمة الخيام
تابعونا على فيسبوك
طبخ
![بريوات رمضانية بكفتة الديك الرومي]()
بريوات رمضانية بكفتة الديك الرومي
المقادير:
بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة
ملعقة كبيرة زيت
نصف كلغ من كفتة الديك الرومي
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة من النعناع الطري مفروم
بيضتان
قليل من جوز الطيب (الكوزة) محكوك
نصف كلغ من ورق البسطيلة صغيرة الحجم
50غ من الزبدة المذابة
زيت للقلي
طريقة التحضير:
نحمر البصل المقطع في الزيت، نضيف كفتة الديك الرومي و نرش القليل من الملح و الفلفل الاسود. نحرك حتى يطهى ثم نفرغه في إناء ونضيف البقدونس و النعناع، البيض و جوز الطيب ثم نمزج.
نبسط ورقة البسطيلة و ندهن بالزبدة. نضع مقدار ملعقتين من الحشوة في الاسفل ، نلفها على شكل مثلث إلى ان ننهي الكمية ثم نقلي البريوات في حمام زيت ونقدمها ساخنة.
تعليقات (0)