- 13:01الأمن يُوقف مُخرّب سيارات بمراكش
- 12:37أزيد من 403 آلاف زائر لمعرض الكتاب بالرباط
- 12:11بنكيران يدشن ولايته الجديدة بمقاضاة وزارة الداخلية
- 11:46المنافسة الدولية تُقلص إنتاجية الفراولة في المغرب
- 11:27“لارام” تطلق خطا جويا جديدا مباشرا يربط البيضاء بكاتانيا
- 11:03سوء الأحوال الجوية يغلق ميناء الحسيمة
- 10:42تقرير: الشباب المغربي لا يشعر بالانتماء
- 10:34إيداع عون سلطة سجن مراكش بتهمة النصب والاحتيال
- 10:22الرصاص لتوقيف مُرتكب حادثة سير مع الفرار بالسمارة
تابعونا على فيسبوك
المغربي يستهلك 180 بيضة في السنة فقط رغم تحسن الإنتاج !
كشفت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الإستهلاك، خلال ندوة صحفية عقدت مؤخرا بالدارالبيضاء، تزامنا مع اليوم الوطني للبيض، أنه رغم تحسن قطاع إنتاج البيض على مستوى شروط الإنتاج، إلا أن معدل الإستهلاك السنوي للفرد المغربي من البيض مازال ضعيفا ، بالمقارنة مع دول أخرى.
وفي هذا الإطار، أكد نائب مدير الجمعية المذكورة سلفا، أن معدل استهلاك البيض بالمغرب لم يتعد 180 بيضة، خلال سنة 2017، مقارنة بدولة كفرنسا، حيث يصل معدل الإستهلاك الفردي إلى 250 بيضة وبالمكسيك التي يستهلك فيها الفرد الواحد 400 بيضة سنويا.
وشهد قطاع إنتاج البيض خلال الأعوام الأخيرة حسب المتحدث ذاته ، تطورا ملحوظا، مشيرا إلى أن ذلك يظهر جليا من خلال مستويات الإنتاج التي تتم وفق أفضل المعايير الدولية بمخلتف الضيعات.
وأضاف نائب مدير الجمعية أن قطاع إنتاج بيض الإستهلاك في عام 2017، ضم 3 محاضن تنتج سنويا حوالي 14 مليون كتكوت (صنف البيض)، و252 ضيعة مرخصة لإنتاج بيض الاستهلاك، و5 مراكز مرخصة لتلفيف البيض، و3 وحدات لتحويل البيض، فيما بلغ مجموع الإستثمارات في قطاع إنتاج بيض الإستهلاك 3.25 مليار درهم برقم معاملات يقدر بـ 6.75 مليار درهم.
وخلال هذا اللقاء، أجمعت تدخلات خبراء في التغذية، أنه رغم الفوائد الغذائية والصحية للبيض، إلا أن استهلاكه مازال ضعيفا، مما يطرح العديد من التحديات على مستوى التواصل، مع كافة الشرائح، لحثها على استهلاك البيض، الذي تبقى أسعاره في متناول جميع الشرائح.
حري بالذكر أن قطاع إنتاج بيض الإستهلاك، يوفر بصفة دائمة، 21 ألف و500 منصب شغل مباشر و31 ألف منصب شغل غير مباشر من خلال شبكة التسويق والتوزيع وباقي الأنشطة المصاحبة.
تعليقات (0)