- 11:31الشرطة الإسبانية تستعين بـ 500 فرد أمن لتأمين الكلاسيكو
- 11:20كوسومار: نحو إنتاج محلي يناهز 600 ألف طن من السكر في 2026
- 11:15مدير مستشفى الغساني يكشف تطورات حالة المصابين في انهيار عمارة فاس
- 11:10إسبانيا تُفكّك شبكة إجرامية مغربية لتهريب المخدرات
- 10:55فاجعة فاس..5 عائلات رفضت قرار الإخلاء منذ 2018
- 10:44تقرير أمريكي يرصد تأثير اعتراف ترامب بمغربية الصحراء
- 10:33فاجعة فاس تخرج المنصوري عن صمتها
- 10:28صادرات الأفوكادو المغربية تُقلق الإسبان
- 10:15الجزائر تطلب وساطة سلطنة عمان مع المغرب
تابعونا على فيسبوك
طبخ
إليك سيدتي طريقة سهلة لتحضير دجاج ستيك..
المكونات:
قطعة واحدة من ستيك الدّجاج الجاهز
رشّة من الفلفل والملح.
رشّة من الكزبرة المطحونة.
رشّة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من معجون الثوم.
كوب صغير من اللبن الزباديّ.
طريقة التحضير:
خلط اللّبن ومعجون الثوم معاً في وعاء صغير، مع إضافة رشّة من الملح والفلفل الأسود والكزبرة المطحونة وبودرة الثوم، ومن ثُمَّ خلطهم جيّداً.
وضع ستيك الدجاج في خلطة اللبن، وتركه ليلة كاملة في الثلّاجة حتّى يتشرَّب الطعم والنكهات.
تسخين المشواة على نار مُرتفعة حتّى تُصبح ساخنة جدّاً، ومن ثُمَّ وضع الستيك عليها حتّى ينضُج ويُحمَّر من الجهتين.
وضع الستيك في الصحن، وتقديمه مع صوص خاصّ أو بعض المُقبلات كالبطاطا المقلية أو المهروسة أو السلطة.
تعليقات (0)