X

أونسا يُشدّد الخناق على المذابح السرية للدواجن

أونسا يُشدّد الخناق على المذابح السرية للدواجن
الجمعة 18 أكتوبر 2024 - 11:50
Zoom

أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، في مذكرة وجهها المدير العام إلى المدراء الجهويين، على ضرورة مراقبة مدى احترام أرباب المطاعم والفنادق لإجراء شراء اللحوم البيضاء من المجازر المُرخّص لها من طرف المكتب التابع لوزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات.

وشدّد المكتب، على أهمية الإلتزام بالتوجيهات الجديدة خلال عمليات المراقبة. مشيرا إلى أن أعضاء اللجان المحلية المشتركة، يتعين عليهم تكثيف جهودهم للتوعية بالمعايير الجديدة وضمان الإلتزام بها، وفي حالة اكتشاف أي مخالفات، سيتم اتخاذ تدابير صارمة وفقاً للتشريعات السارية.

وطالبت "أونسا"، بتقديم تقارير أسبوعية تتضمن الإجراءات المتخذة والمخالفات المكتشفة خلال عمليات المراقبة، لضمان الشفافية ومراقبة فعالية هذه التوجيهات.

أونسا

تم إنشاء المكتب سنة 2009 تابع لوزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، وهو مسؤول عن السلامة الصحية للمنتجات الغذائية ومطابقة المواد الغذائية المستوردة للمعايير.


إقــــرأ المزيد