- 19:10صحيفة إسبانية: المغرب فاعل رئيسي في صناعة السيارات العالمية
- 18:39العدوان على غزة.. محاصرون بالشمال يناشدون لإنقاذ حياتهم وتحذير إسرائيلي لحزب الله
- 18:26تحالف اليمين واليسار لحجب الثقة عن الحكومة الفرنسية
- 18:16الأميرة للا حسناء والشيخة المياسة تترأسان بالدوحة تظاهرة "عرض أزياء القفطان"
- 18:04شراكة مغربية - فرنسية لتشجيع الإبتكار والنهوض بالشركات الناشئة
- 17:55جلالة الملك يعيّن زهير شرفي رئيسا للهيئة الوطنية لضبط الكهرباء
- 17:38مزراوي يُجبر مانشستر يونايتد على التراجع عن دعم المثليين
- 17:04ارتفاع حرارة المياه تتسبب في تراجع كميات سمك السردين
- 17:04عاجل.. تأجيل محاكمة ولد الشينوية إلى هذا التاريخ
تابعونا على فيسبوك
طبخ
![بريوات رمضانية بكفتة الديك الرومي]()
بريوات رمضانية بكفتة الديك الرومي
المقادير:
بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة
ملعقة كبيرة زيت
نصف كلغ من كفتة الديك الرومي
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة من النعناع الطري مفروم
بيضتان
قليل من جوز الطيب (الكوزة) محكوك
نصف كلغ من ورق البسطيلة صغيرة الحجم
50غ من الزبدة المذابة
زيت للقلي
طريقة التحضير:
نحمر البصل المقطع في الزيت، نضيف كفتة الديك الرومي و نرش القليل من الملح و الفلفل الاسود. نحرك حتى يطهى ثم نفرغه في إناء ونضيف البقدونس و النعناع، البيض و جوز الطيب ثم نمزج.
نبسط ورقة البسطيلة و ندهن بالزبدة. نضع مقدار ملعقتين من الحشوة في الاسفل ، نلفها على شكل مثلث إلى ان ننهي الكمية ثم نقلي البريوات في حمام زيت ونقدمها ساخنة.