- 11:05الأزرق لـ"ولو": أهمية مدونة الأسرة في ارتباطها بإمارة المؤمنين
- 10:45تعاون مغربي ألماني في مجال الأغدية والزراعة
- 10:30كريمة بنيعيش: العلاقات المغربية الإسبانية نموذج للشراكة الاستراتيجية المتكاملة
- 10:26بركان .. حزب التجمع الوطني للأحرار يعقد لقاءً إقليمياً لتقييم الحصيلة التنموية
- 10:07قانون الإضراب ينزل الحقوقيين للشارع
- 10:00جماعة القنيطرة تواجه أزمة مالية تهدد بالإفلاس وسط تراكم الديون القضائية
- 09:40صراع أوروبي على النجم المغربي إبراهيم دياز
- 09:31الرياض تتألق في حفل توزيع جوائز "جوي أواردز 2025"
- 09:22تأجيل تنفيذ اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل وحماس
تابعونا على فيسبوك
طبخ
إليك سيدتي طريقة سهلة لتحضير دجاج ستيك..
المكونات:
قطعة واحدة من ستيك الدّجاج الجاهز
رشّة من الفلفل والملح.
رشّة من الكزبرة المطحونة.
رشّة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من معجون الثوم.
كوب صغير من اللبن الزباديّ.
طريقة التحضير:
خلط اللّبن ومعجون الثوم معاً في وعاء صغير، مع إضافة رشّة من الملح والفلفل الأسود والكزبرة المطحونة وبودرة الثوم، ومن ثُمَّ خلطهم جيّداً.
وضع ستيك الدجاج في خلطة اللبن، وتركه ليلة كاملة في الثلّاجة حتّى يتشرَّب الطعم والنكهات.
تسخين المشواة على نار مُرتفعة حتّى تُصبح ساخنة جدّاً، ومن ثُمَّ وضع الستيك عليها حتّى ينضُج ويُحمَّر من الجهتين.
وضع الستيك في الصحن، وتقديمه مع صوص خاصّ أو بعض المُقبلات كالبطاطا المقلية أو المهروسة أو السلطة.
تعليقات (0)