- 15:00حملة واسعة لتحرير الملك العمومي بسيدي يحي الغرب
- 14:47تقرير أممي يُحذّر من تأثير الذكاء الإصطناعي على سوق العمل
- 14:26العدوان على غزة.. الإبادة الإسرائيلية تودي بحياة 112 شهيدا
- 14:13تطورات جديدة في قضية الدركي والممرض بقلعة السراغنة
- 13:57إطلاق مشروع زراعة الصبّار المُقاوم للحشرة القرمزيّة بخريبكة
- 13:35إشادة إسبانية بالتعاون النموذجي مع المغرب في مجال الهجرة
- 13:20ولد الرشيد يتباحث مع رئيس مجلس الشيوخ الشيلي
- 13:08توقيع إعلان مشترك بين مجلس المستشارين وبرلمان الأنديز
- 13:02أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة
تابعونا على فيسبوك
شباكية سهلة و سريعة لرمضان
المقادير :
– كيلو دقيق
– نصف كاس لوز محمرو مطحون
– كاس الجنجلان محمر و مطحون
– نصف ملعقة النافع محمر و مطحون
– نصف كأس زيت
– نصف كاس زيت زيتون
– نصف كاس زبدة مذابة
– 1 بيضة
– نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز
– ملعقة كبيرة و نصف خميرة الحلوة
– ملح
– ملعقة صغيرة قرفة
– زعفران أو كركم مذاب في نصف كاس خل أبيض
– قليل من المسكة مطحونة مع قليل من السكر
– كاس ماء زهر
طريقة التحضير :
– نخلط جميع المكونات إلى أن تتجانس ثم نضيف ماء الزهر لتشكيل العجينة و جمعها به
– لو كانت العجينة صلبة نجعلها لينة بأضافة قليل من الماء أو الحليب على أن لا تصبح لينة كثيرا ليسهل علينا تشكيلها
– نفرد العجينة إلى أن تصبح رقيقة
– نقطعها إلى مربعات ثم نشق المربعات
– نسخن الزيت للقلي و نشكل الشباكيات ثم نضعها في الزيت الساخن إلى أن يصبح لونها ذهبيا
– نخرجها من الزيت و نضعها مباشرة في العسل أو القطر ثم نرش عليها الجنجلان
تعليقات (0)