X

المغرب يشارك في نهائيات بطولة العالم للخبز

المغرب يشارك في نهائيات بطولة العالم للخبز
السبت 20 يناير 2024 - 20:16
Zoom

يشارك المنتخب المغربي لمحترفي مهن الخبز في نهائيات بطولة العالم للخبز، التي ستقام يومي 21 و22 يناير الجاري، في باريس.

ويتكون الفريق المغربي من أربعة محترفين، هم:

 - كمال رحال السلمي، رئيس الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات (رئيس الوفد)

 - الحسن إد يحيى، المختص في تحضير المعجنات (لافيينوازري)

 - إدريس دارك، المختص في إعداد الخبز

 - أمين بولمان، المتخصص في إعداد القطع الفنية

وقد سبق لهذا الفريق أن فاز ببطولة إفريقيا للخبز، التي نظمت في المغرب عام 2023.

وسيكون المنتخب المغربي في منافسة مع 11 فريقًا آخر من جميع أنحاء العالم، من بينها منتخبا كوت ديفوار وغانا، اللذين احتلا المركزين الثاني والثالث في بطولة إفريقيا.

وتهدف هذه المشاركة إلى تعزيز مكانة المغرب في مجال صناعة الخبز، ودعم الحرفيين المغاربة في تطوير مهاراتهم وخبراتهم.