- 19:32تبييض أموال المخدرات عبر الذهب يستنفر مراقبي الجمارك
- 19:10صحيفة إسبانية: المغرب فاعل رئيسي في صناعة السيارات العالمية
- 18:39العدوان على غزة.. محاصرون بالشمال يناشدون لإنقاذ حياتهم وتحذير إسرائيلي لحزب الله
- 18:26تحالف اليمين واليسار لحجب الثقة عن الحكومة الفرنسية
- 18:16الأميرة للا حسناء والشيخة المياسة تترأسان بالدوحة تظاهرة "عرض أزياء القفطان"
- 18:04شراكة مغربية - فرنسية لتشجيع الإبتكار والنهوض بالشركات الناشئة
- 17:55جلالة الملك يعيّن زهير شرفي رئيسا للهيئة الوطنية لضبط الكهرباء
- 17:38مزراوي يُجبر مانشستر يونايتد على التراجع عن دعم المثليين
- 17:04ارتفاع حرارة المياه تتسبب في تراجع كميات سمك السردين
تابعونا على فيسبوك
طبخ
![وصفات رمضان..رغايف معسلين لذاذ]()
وصفات رمضان..رغايف معسلين لذاذ
المقادير:
4 كيسان طحين
نصف كأس زبدة مذابة
كيس خميرة الحلوى
بيضة
رشة ملح
فانيليا
ماء الزهر حسب الخليط
الطريقة:
يخلط الطحين مع الملح وخميرة الحلويات، ثم تضاف الزبدة والبيضة يخلط ثم يضاف ماء الزهر بالتدريج لنحصل على عجينة متماسكة ليست بلينة تعجن جيدا مدة 10 دقائق.
تقطع كويرات صغيرة تمدد وتورق وتقطع شرائط طويلة، يؤخذ الشريط من الأعلى ويوضع الطرف الثاني في مقلاة فيها زيت ساخن على نار متوسطة، ويطوى العجين مع صب الزيت عليه بالملعقة.
بمجرد إخراجها من الزيت تغطس في عسل دافئ لدقائق ثم تستقطر وتزين باللوز المقلي.