X

وصفات رمضانية..سمك مرقد و مقلي بمذاق جد رائع

وصفات رمضانية..سمك مرقد و مقلي بمذاق جد رائع
الاثنين 21 ماي 2018 - 09:00
Zoom

يعرف شهر رمضان الكريم إقبالا كبيرا من لدن المغاربة على تناول السمك بكل أنواعه.

لهذا نقدم لكي سيدتي هاته الوصفة السهلة و اللذيذة : 

المقادير : 

      سمك الصول و الميرنا 

  • عصير حامضة 
  • 3 فصوص ثوم محكوكين
  • ملح 
  • 2 بيضات
  • معلقة كبيرة موطارد
  • معلقة صغيرة بهارات السمك
  • زيت مائدة
  • ابزار    
  • طريقة التحضير : 
  • نخلط جميع المكونات، البيض و التوابل و عصير الحامض و الموطارد و التوم و الزيت، حتى ينسجم الجميع و نقوم بترقيد السمك لم ساعة من الزمن، بعد ذلك نقوم نضعه في الدقيق و نقوم بقليه. بالصحة و الراحة.                                                                                         


إقــــرأ المزيد