فاكهة الأفوكادو .. ما هي فوائدها؟

الأحد 17 يناير 2021 - 20:30

الأفوكادو فاكهة زيتية ، مثل اللوز والجوز والبندق والكاجو. يأتي مصطلح oleaginous من كلمة oleaginous اللاتينية التي تعني الزيت، لأن خصوصية هذه الفاكهة تكمن في محتواها العالي من الدهون، على عكس الفواكه الأخرى التي تحتوي أساسًا على السكريات. في الأصل من المكسيك، يطلق عليه أيضًا الذهب الأخضر، حيث أن إنتاجها مهم وسوقها مزدهر. يمتد موسم ذروة الأفوكا من أكتوبر إلى أبريل، لكنها على الرفوف على مدار السنة.

للأفوكادو العديد من الفوائد والفوائد الصحية:

*غنية بالدهون الجيدة

تركيبة الأفوكادو تجعلها غذاء فريدا من نوعه ، فهي الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على دهون. يحتوي على متوسط 16٪ ، على الرغم من أن محتواها الدهني قد يختلف حسب الموسم أو الصنف.

*جيدة للقلب

الميزة الكبرى للأفوكادو هي أنها غذاء يحتوي على دهون جيدة: أحماض دهنية غير مشبعة. يجمع الأفوكادو أيضًا بين العناصر الغذائية الأخرى التي تهم القلب: الألياف التي تحبس الكوليسترول والكربوهيدرات ، وفيتامين E ...

*تساعد في محاربة الإمساك

الأفوكادو غني بالألياف. مع 5.18 جرام من الألياف لكل 100 جرام، فإنه يحتوي على محتوى مثير للاهتمام يلعب على تنظيم الجهاز الهضمي ، وبالتالي منع الإمساك.

*تقلل من الرغبة في تناول وجبة خفيفة

كما أنها غنية بحمض الأوليك، وهي مادة دهنية تنشط الشعور بالشبع في الدماغ، مما يؤخر الشعور بالجوع، مما يشجعنا على تناول وجبات خفيفة أقل، وبالتالي الحفاظ على وزننا.

*تسرع الشفاء

الأفوكادو غنية بزيت الزبد الذي له خصائص علاجية وغذائية (يعمل على الغضاريف واللثة والجلد). مضاد لعلامات التمدد، الأفوكادو تجعل بشرتنا أكثر جمالا ، ولكن أيضا أرجلنا أكثر جمالا! ونعم ، لأن الأفوكادو سيكون له تأثير مفيد على علامات التمدد بفضل وجود العناصر غير القابلة للتصرف..

*توفر مصدرا ممتازا للبوتاسيوم

تحتوي فاكهة الأفوكادو على بوتاسيوم أكثر من الموز. توفر حصة 100 جرام من الأفوكادو 485 مجم من البوتاسيوم، بينما توفر نفس الكمية من الموز 358 مجم.

*تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري

يبطئ تناول الأفوكادو من ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الوجبة، مما يمنع ارتفاع الأنسولين ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

*تعطي الطاقة

هل تتناول مكملات الطاقة عادة قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية؟ اعلم أن فاكهة الأفوكادو تعطيك نفس الدفعة بطريقة طبيعية. لذا أضف شرائح قليلة من هذه الفاكهة السحرية إلى وجبتك على الغداء واستمتع بها أثناء التمرين.

*بشراكة مع المجلة الأسبوعية InSecret، وللاطلاع على المزيد زوروا موقع : www.insecret.ma