- 19:39مهدي بنكيران ل"ولو": قدمت شكاية ضد لطيفة رأفت وهذه تفاصيلها
- 19:30تعيينات جديدة في مناصب المسؤولية بمصالح الأمن الوطني
- 19:13جلالة الملك يهنئ أشبال الأطلس إثر فوزهم بكأس إفريقيا للأمم 2025
- 18:49رجال التعليم يتوعدون برادة بتصعيد جديد
- 18:46الكاف تختار “لارام” شريكا رسميا لـ ”كان المغرب 2025″
- 18:33وساطة أمريكية بين الجزائر والمغرب لحل قضية الصحراء المغربية
- 18:05مستشار ترامب: أمريكا حريصة على حل قضية الصحراء
- 17:47ارتفاع الدرهم أمام الدولار وانخفاضه مقابل الأورو
- 17:24دعوات أمريكية لتصنيف البوليساريو كمنظمة إرهابية
تابعونا على فيسبوك
طريقة عمل سلطة القمرون بالمايونيز.
المكونات:
حبة خس مقطعة قطعا صغيرة.
100غ من الفطر الطازج
100غ من الطماطم الصغيرة
فص واحد ثوم مفروم
ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
ربع كيلو غ قمرون
القليل من الملح، والإبزار، ربع كأس من المايونيز
ملعقتان من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، وزيت الزيتون.
طريقة التحضير:
يوضع الزيت في المقلاة ثم يضاف الثوم والقمرون مع التقليب لمدة ثلاث دقائق، حتى يصبح القمرون ناضجا، ثم يضاف الملح والإبزار، والريحان، تخلط باقي المكونات جيدا، ثم ترفع حبات القمرون من المقلاة.
يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة ويقلب فيه الفطر جيدا ثم يرفع عن النار
في إناء تصفف أوراق الخس ثم قطع الطماطم والقمرون والفطر
تخلط مكونات الصلصلة جيدا، المايونيز، عصير الليمون الحامض، الخل الأبيض، فص الثوم المفروم، ملعقتين من زيت الزيتون، الريحان المجفف، القليل من الملح والإبزار، تم تسكب على المكونات المصففة، وتقدم.
تعليقات (0)