حجز لحوم فاسدة بسوق المصلى بطنجة

الثلاثاء 03 - 05:19

بقلم: EL JAMMAL Mohammed

حجزت لجنة محلية لمراقبة جودة المنتجات الاستهلاكية بمدينة طنجة، خلال حملات تفتيش تزامنت مع بداية شهر رمضان، كميات مهمة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، كانت معروضة للبيع داخل محلات جزارة بسوق حي المصلى الشعبي، في ظروف لا تستجيب للمعايير التنظيمية والبيطرية المعمول بها.

وأفاد مصدر من قسم الشؤون الاقتصادية بولاية طنجة أن لجنة مختلطة، ضمت ممثلين عن عمالة طنجة، و**المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية** (أونسا)، وقسم حفظ الصحة التابع لجماعة طنجة، باشرت جولات ميدانية شملت عددا من الأسواق والمحلات التجارية، في إطار المراقبة الدورية للأسعار وحالة التموين وجودة المنتجات الغذائية.

وأسفرت العملية عن حجز نحو 60 كيلوغراما من اللحوم الحمراء التي تبين افتقارها لشروط السلامة الصحية، حيث جرى نقلها إلى المستودع البلدي قصد تفعيل مسطرة الإتلاف وفق الإجراءات القانونية الجاري بها العمل. كما تم تحرير محاضر بالمخالفات المسجلة، في انتظار توجيه إنذارات كتابية للتجار المعنيين واتخاذ التدابير الإدارية والقانونية اللازمة في حقهم.

وأكد المصدر ذاته أن اللجنة، المدعومة بعناصر من القوات المساعدة، شددت خلال تدخلاتها على ضرورة احترام شروط النظافة داخل المحلات، وإشهار الأثمنة بشكل واضح، مع إلزامية إخضاع المستخدمين لفحوصات طبية دورية للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية، حماية لصحة المستهلكين.

وتندرج هذه الحملات ضمن برنامج رقابي مكثف يواكب ارتفاع الإقبال على المواد الغذائية خلال شهر رمضان، بهدف ضمان سلامة المنتجات المعروضة بالسوق المحلية وتعزيز ثقة المستهلك في مسارات المراقبة الصحية.