- 20:50"تيسلا المغرب" ترى النور رسمياً من قلب الدار البيضاء
- 20:26الصويرة ..إنشاء أول حقل ريحي بحري في المغرب بقدرة 1000 ميغاواط
- 20:03المغرب يقترب من دخول نادي الـF-35: صفقة تاريخية تعزز قوة سلاحه الجوي
- 19:44الوداد الرياضي يكتسح سانت لورنت الكندي وديا بسباعية
- 19:33ترامب يطرح "البطاقة الذهبية" مقابل 5 ملايين دولار لمنح الجنسية الأمريكية
- 19:06محكمة فاس تنصف أهل المتوفى في الحصول على شهادة الوفاة
- 18:47أمن الرباط يوجه استدعاء جديدا للمستشار المهداوي
- 18:23فريق برلماني يُحذّر من القمار الإلكتروني
- 18:02الحكومة تصادق على إصلاح المراكز الجهوية للإستثمار
تابعونا على فيسبوك
بعد تصريحات مثيرة للجدل حول دقيق الخبز.. لجان تفتيش تحل بمخابز المملكة
بعد التصريحات الصادرة عن "محمد القيري"، الكاتب العام للفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات، والتي قال فيها إن الدقيق الذي يستعمل في إنتاج الخبز في المغرب لا يصلح حتى كعلف للبهائم؛ حلت لجان تفتيش بمخابز ومحلات لبيع الخبز والحلويات بمختلف مدن المملكة في أول أيام رمضان الكريم.
وتنتج مخابز عشوائية في أحياء المدن المغربية يوميا كمية كبيرة من الخبز، في ظروف أبعد ما تكون عن شروط النظافة والمتطلبات الصحية المطلوبة في صناعة وإنتاج ونقل المواد الغذائية، وكذا خارج شروط السلامة الصحية والوقاية من الأخطار. فضلا عن عدم استفادة أغلب عمال المخابز من حقوقهم المشروعة كالتسجيل في الضمان الإجتماعي، والصندوق المهني المغربي للتقاعد، والتأمين.
وسبق لـ"الجامعة المغربية لحقوق المستهلك"، أن أفادت بأن إنتاج مادة الخبز "لا يخضع لمراقبة صارمة من طرف السلطات للوقوف على مدى احترام الجودة والسلامة"، مشيرة إلى "زيادة الخميرة الكيميائية، والماء المشبع بالكلور، وإزالة الألياف الغذائية، فضلا عن مضاعفة القدر المفروض في مادة الملح، وإضافة السكر، تكون سببا مباشرا وغير مباشر لإصابة المستهلكين بعدة أمراض كسرطان القولون وزيادة الوزن".
وفي هذا الصدد، طالب "بوعزة الخراطي"، رئيس جامعة حماية حقوق المستهلك، بتنظيم قطاع وتوزيع الخبز ومنع استعمال الدقيق الخالي من الألياف (النخالة) لإنتاج الخبز، وكذا تتبع سلسلة إنتاج الخبز بأكملها بدأ من القمح المزروع ومعالجته بالمبيدات الحشرية والجرعات المستخدمة.
تعليقات (0)