ارتفاع جديد لأسعار البيض

الأربعاء 26 نونبر 2025 - 07:43

بقلم: Boukhairi Walid

تواصل أسعار البيض ارتفاعها في عدد من المدن المغربية، ما أصبح يشكّل عبئاً إضافياً على الأسر، خاصة ذات الدخل المحدود التي تعتمد على هذه المادة كعنصر أساسي في الاستهلاك اليومي.

وفي الوقت الذي كانت فيه البيضة تُباع بثمن أقل قبل أسابيع، ارتفع سعرها اليوم ليصل في بعض المناطق إلى درهم ونصف للبيضة بالتقسيط ، في زيادة لافتة أثارت موجة تذمر لدى المستهلكين، حسب ما عاينه موقع "ولو" هذا الصباح من مدينة القنيطرة.

ويؤكد مهنيون أن هذا الارتفاع يرجع بالأساس إلى صعود كلفة الأعلاف وتراجع الإنتاج في بعض الضيعات، إضافة إلى تقلبات سوق الدواجن التي تشهد بين الفينة والأخرى اختلالات في العرض والطلب. ومع استمرار هذا الوضع، تتصاعد الدعوات إلى التدخل لضبط الأسعار وضمان استقرار المواد الأساسية، في ظل اتساع دائرة الغلاء التي ترهق ميزانيات الأسر يوماً بعد يوم.