- 23:30المؤتمر الـ87 للاتحاد الدولي للصحافة الرياضية ينعقد في الرباط
- 23:22هزة أرضية تُثير القلق في مصر.. دون أضرار تُذكر
- 20:00ريال مدريد يحسم مستقبل المدافع لوكاس فاسكيز
- 19:44أحكام ثقيلة في ملف "رشوة التوليد" بمستشفى الزموري القنيطرة
- 19:34شركات هنغارية تعتزم الإستثمار في جهة الداخلة
- 19:03الطالبي العلمي يتباحث مع مسؤول بالحزب الشيوعي الصيني
- 18:56الجديدة...أمواج البحر تلفظ رزما من الكوكايين بأحد شواطئ الإقليم
- 18:25اليزمي يحصل على براءة اختراع من أمريكا
- 18:18سفيان البقالي رئيساً للجنة الرياضيين باللجنة الأولمبية المغربية
تابعونا على فيسبوك
سيدتي
![وصفة الكيكة بالزبيب]()
وصفة الكيكة بالزبيب
المقادير:
3 بيضات يفصل الصفار عن البياض
كأس سكر
كأس حليب
نصف كأس زيت
مبشور ليمونة
فانيليا
2 خميرة الحلويات
طحين حسب الخليط تقريبا 2 كؤوس ونصف
زبيب
شوكولاتة مذابة
الطريقة :
- يخفق بياض البيض حتى ينفش ويترك جانبا ثم يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح فاتح اللون ويضاف له مبشور الليمون والزيت والحليب بالتدريج مع الإستمرار في الخفق.
- يخلط الطحين مع خميرة الحلويات ويضاف بالتناوب مع بياض البيض مرة يضاف قليل من الطحين بواسطة مصفاة ويخلط ومرة يضاف بياض البيض ويخلط برفق من الأسفل إلى الأعلى وهكذا حتى ينتهي الخليطين.
- ثم يصب في قالب كيك صغير الحجم مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ويرش بالزبيب.
- يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك ولا يفتح الفرن أثناء الخبز حتى تمر النصف الساعة الأولى.
تعليقات (0)