-
19:11
-
18:43
-
18:26
-
18:22
-
18:02
-
17:50
-
17:42
-
17:42
-
17:29
-
17:27
-
17:21
-
17:15
-
17:03
-
16:42
-
16:23
-
16:16
-
16:07
-
15:43
-
15:33
-
15:26
-
15:12
-
15:00
-
14:44
-
14:35
-
14:22
-
14:00
-
13:43
-
13:21
-
13:05
-
12:45
-
12:38
-
12:21
-
12:05
-
11:23
-
10:57
-
10:48
-
10:36
-
10:20
-
10:03
-
09:52
-
09:47
-
09:35
-
09:26
-
09:23
-
09:08
-
08:57
-
08:57
-
08:36
-
08:15
-
07:41
-
07:17
-
06:00
-
05:29
-
05:00
-
04:40
-
04:00
-
03:00
-
02:00
-
01:39
-
01:00
-
00:30
-
22:35
-
22:22
-
21:59
-
21:28
-
20:57
-
20:34
-
20:33
-
19:58
-
19:35
-
19:25
تصنيف فرعي
تابعونا على فيسبوك
سيدتي
وصفات رمضان.. كيفية تحضير المحنشة بالخضر بطريقة بسيطة وسهلة
مقادير العجين
- 500 غرام من الدقيق
- 250 غرام فينو
- كيس خميرة كميائية
- بيضة واحدة
- القليل من الملح
مقادير الحشوة
- 500 غرام جزر محكوك
- 500 غرام قرع أخضر محكوك (كورجيط)
- 300 غرام لحم مفروم
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- 200 غرام فرماج
- قطعة كنور
- البقدنوس مفروم
- إبزار وملح
طريقة تحضير المحنشة بالخضر
تحضير العجين
- نخلط جميع مكونات العجين ونجمع بالماء حتى نحصل على عجينة متجانسة
- ثم نقسمها إلى كرات ونتركها ترتاح
تحضير الحشوة
- في مقلاة نضع جميع مكونات الحشو ونتركها على نار هادئة حتى تطهى
- نأخد كل كرة نبسطها على شكل دائرة
- ثم نضع الحشو على شكل قطر للدائرة ونضع الجبن على الوجه وندخلها الفرن حتى تطهى وتتحمر