مهنيون: الزيتون لا يكفي لتلبية الطلب والاستيراد الحل الأنسب

السبت 19 أكتوبر 2024 - 17:33

بعد بدء موسم جني الزيتون، يتوقع مالكو المعاصر ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار زيت الزيتون، نظراً لتقليص الإنتاج الأولي وغياب قرار فتح باب الاستيراد. وأكد الفلاحون، في تصريح صحفي، أن المحاصيل لن تلبي احتياجات المواطنين.

وأشار المهنيون إلى أن الإنتاج الحالي تراجع بنسبة تصل إلى 50 في المئة مقارنة بالعام الماضي، بسبب الظروف المناخية القاسية، حيث أثرت درجات الحرارة المرتفعة سلباً على المحاصيل. كما أوضح مصطفى الجابري، صاحب معصرة في الفقيه بنصالح، في تصريح صحفي، أن الجفاف أثر بشكل كبير على الكمية المنتجة من الزيتون، مما أدى إلى انخفاض إنتاج بعض المعاصر.

وتتراوح أسعار زيت الزيتون حالياً بين 90 و120 درهم للتر، ومن المتوقع أن ترتفع الأسعار نتيجة مرور المنتج عبر عدد من الوسطاء قبل الوصول إلى المستهلك النهائي. ويرجح المتحدثون أن تشهد الأسعار زيادة ملحوظة بعد انتهاء موسم الجني والعصر، حيث ستظهر الحاجة الحقيقية للمنتج.

ومن جهته، أكد محمد حمداوي، صاحب معصرة، في تصريح صحفي، أن التأخير في الجني قد يؤدي إلى نقص الإنتاج بنسبة تتراوح بين 30 إلى 40 في المئة، كما شدد على ضرورة تدخل وزارة الفلاحة لفتح باب الاستيراد، لتفادي موجة ارتفاع الأسعار التي ستؤثر على المواطنين.