-
23:32
-
22:00
-
21:45
-
21:31
-
21:26
-
21:21
-
21:10
-
21:09
-
21:07
تابعونا على فيسبوك
مهنيو اللحوم الحمراء ل"ولو": اللحم غالي بزاف أو الدرويش تقهر
تواصل أثمان اللحوم الحمراء الحفاظ على الأرقام “القياسية” التي سجلتها على امتداد الأسابيع الأخيرة، خاصة بعد انقضاء عيد الأضحى، فيما عرفت معدلات الاستهلاك حسب ما يورده المهنيون انخفاضا كبيرا، أثر على سوق بيع اللحوم الحمراء.
وحسب تصريحات استقاها موقع "ولو"، فيعزى إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء حسب المهنيين، إلى توالي سنوات الجفاف وتداعياتها على غلاء الأعلاف وارتفاع كلفة الإنتاج مما دفع بالعديد من الفلاحين إلى تقليص قطيع الأغنام والأبقار أو توقيف نشاطهم.
وشدد المهنيون أن قلة رؤوس البقر والغنم في الأسواق يساهم بدوره في ارتفاع الأسعار”، مؤكدين ففي الوقت ذاته أنه “من المرجح على ضوء نقص المعروض في الأسواق أن ترتفع الأسعار إلى ما فوق مستوياتها الحالية إذا استمرت الأوضاع نفسها دون تدخل للجهات المختصة.
وأشار المهنيون أن “لحم البقر يبلغ في الوقت الحالي 110 دراهم، فيما يبلغ سعر اللحم المفروم 120 درهما للكيلوغرام الواحد، في وقت يصل سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الغنم إلى 140 درهما”، فيما وصل سعر الكبد إلى 160 درهما.
مبرزين في ذات السياق أن بيع اللحوم يشهد ركودا منذ عيد الأضحى، خاصة في ظل موجة ارتفاع الأسعار وتدني القدرة الشرائية، الأمر الذي دفع مجموعة من المواطنين المغاربة إلى الاستغناء عن اللحوم واعتبارها فقط من الكماليات”.