منع استعمال القطران في الأواني الفخارية الغذائية
أعلنت كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والإقتصاد الإجتماعي والتضامني، حظر استعمال مادة القطران في صناعة الأواني الفخارية الموجهة للإستعمال الغذائي، وذلك عقب نتائج تحاليل مخبرية أثبتت وجود مخاطر صحية مرتبطة بهذه المادة.
وأفادت كتابة الدولة، في مراسلة وجهها كاتب الدولة المكلف بالصناعة التقليدية والإقتصاد الاجتماعي والتضامني "لحسن السعدي"، إلى رؤساء غرف الصناعة التقليدية والمسؤولين الجهويين والإقليميين، بأن عينات من الأواني الفخارية المزينة بالقطران خضعت لفحوصات مخبرية دقيقة من طرف مختبر متخصص.
وأظهرت نتائج التحاليل احتواء هذه المنتجات على مستويات مرتفعة من عناصر كيميائية ضارة، من بينها الألومنيوم والكوبالت والزرنيخ، وهي مواد قد تشكل تهديداً مباشراً لصحة المستهلك عند استعمالها في الأواني المخصصة لحفظ أو إعداد الأغذية.
وبناءً على هذه المعطيات، دعت كتابة الدولة مختلف الفاعلين في القطاع إلى تكثيف حملات التوعية والتحسيس لفائدة الصناع التقليديين والحرفيين العاملين في مجال الفخار والخزف، بهدف الحد من استعمال هذه المادة وتشجيع اعتماد بدائل آمنة تحافظ على صحة المستهلك وجودة المنتوج التقليدي.
-
16:13
-
15:44
-
15:13
-
14:47
-
14:22
-
13:44
-
13:13
-
12:50
-
12:42
-
12:12
-
12:00
-
11:42
-
11:12
-
10:44
-
10:13
-
09:44
-
09:09
-
22:39
-
22:12
-
21:44
-
21:19
-
20:44
-
20:11
-
19:50
-
19:42
-
19:11
-
18:42
-
18:11
