اقتصاد
![]()
إنتاج المغرب من السكر يصل إلى 6500 طن يوميا
أفاد محمد فكرات، رئيس الجمعية المهنية للسكر، الأربعاء 27 فبراير الماضي بالبيضاء، في كلمة له خلال افتتاح أشغال النسخة الثالثة للمؤتمر الدولي للسكر، بأن القدرة الإنتاجية اليومية لقطاع السكر في المغرب تصل الى 6500 طن، أي ما يعادل إنتاج 1،56 مليون طن سنويا.
وأبرز فكرات، أن هذا القطاع الحيوي، يولد 5000 وظيفة مباشرة وغير مباشرة ويوفر دخلا لنحو 80 ألف مزارع في الشمندر السكر وقصب السكر بخمس جهات في المملكة. مضيفا أن قطاع السكر، يعرف استثمار أكثر من مليار دولار في السنوات الأخيرة ، يتوفر على 1000 زبون من الشركاء وأكثر من 1200 مقاولة صغيرة جدا ومقاولين في ثمانية مواقع صناعية تغطي خمس جهات.
واستعرض رئيس جمعية السكر، الجهود المبذولة لتطوير أداء القطاع، مشيرا إلى تواصل وتيرة تحسين الإنتاجية خاصة عقب ولوج وحدات إنتاج السكر لتقنيات التحول الرقمي.