تحذير.. الوجبات السريعة خطر على صحة الأطفال
يقبل العديد من الأطفال اليوم بإيعاز من الوالدين على تناول كثير من الوجبات السريعة سواء في المدارس أو حتى داخل البيوت، إلا أن ذلك يشكل خطرا كبيرا على صحتهم، وهذا ما أكدته دراسة بريطانية حديثة.
وأوضحت الدراسة، التي أجراها باحثون بمعهد بحوث الصحة السكانية بجامعة القديس جورج في لندن، بأن الأطفال الذين يأكلون الوجبات السريعة بانتظام، ترتفع لديهم نسبة الكولسترول في الدم، وكان هذا مؤشرا على زيادة فرص إصابتهم بأمراض القلب التاجية على المدى الطويل بنحو 10في المائة.
وأشارت الدراسة ذاتها إلى أن الوجبات السريعة تؤدي إلى تراكم المزيد من الدهون في الجسم، وهذا يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب في المستقبل. مبرزة أن هذه الوجبات تجعل الأطفال يستهلكون الكثير من السعرات الحرارية، مقابل القليل من الفيتامينات والمعادن المهمة لنموهم، مقارنة مع أقرانهم الذين يتناولون طعاما تم طهيه بالمنزل.
هذا بالإضافة إلى خطر الإصابة بهشاشة العظام، التي تظهر في صورة مشاكل والتهاب بالمفاصل، وخفض مدة النوم العميق ما يؤثر سلبا على سلوك وعقول الأطفال، بحسب ما أثبتته دراسات سابقة.