- 10:47توقيف عميد شرطة بآيت ملول متلبساً بتلقي رشوة
- 10:34“الصاكات” تقرر وقف بيع التبغ في المغرب لـ15 يوما
- 10:20عاجل..أخنوش يفتتح معرض الفلاحة بباريس رفقة ماكرون
- 10:03اليماني لـ"ولو": الحكومة مطالبة بتحديد موقفها من التصريحات المغرضة لبن علي
- 09:59عاجل..حادثة سير خطيرة بين سيارة لنقل العمال وشاحنة
- 09:39غلاء الأسعار يختبر القدرة الشرائية للمواطنين قبيل رمضان
- 09:30المغرب يحقق في نفق لتهريب المخدرات قرب سبتة
- 09:22محكمة الاستئناف بأكادير تأمر بمتابعة أطر طبية بتهمة القتل الخطأ
- 09:14إحباط محاولة تهريب كمية كبيرة من المفرقعات والشهب النارية
تابعونا على فيسبوك
مع اقتراب رمضان.. تعاونيات الحليب تدق ناقوس الخطر
أشار مهنيو إنتاج الحليب إلى وجود أزمة في القطاع خاصة مع تزايد الطلب على هذه المادة في شهر رمضان، وهو ما دق ناقوس الخطر لدى التعاونيات وشركات تجميع الحليب.
وأكد مهنيو الحليب، أن هناك نقصا في الوقت الحالي، لكنه غير محسوس بالنسبة إلى المستهلكين، إذ تراجع الإنتاج مقارنة بالسنوات الماضية، لكن هذا الخصاص سيتضح بشكل جلي في الأسابيع المقبلة.
وأوضح المهنيون، أن مسببات الأزمة لم يتم تداركها أو علاجها، وأن التدابير المتخذة، العام الماضي، لم تنقذ القطاع من المشاكل التي يتخبط فيها، خاصة أن الجفاف وغلاء الأعلاف مستمران، الأمر نفسه بالنسبة إلى ذبح الأبقار المنتجة للحليب.
هذا وتعاني تعاونيات إنتاج الحليب في صمت، خاصة وأن عددا منها أفلس في الآونة الأخيرة، بعدما عجزت عن الإستمرار في ظل الظروف الصعبة التي يمر منها القطاع.
ويبقى الحليب ومشتقاته من أكثر المنتجات استهلاكا في شهر رمضان الكريم، حيث أن الطلب عليها يمكن أن يصل إلى زيادة بنسبة 200 في المائة لما لها من فوائد عديدة في تهيئة المعدة لإستقبال الطعام بعد صيام يوم كامل بالإضافة إلى مساعدتها في التقليل من الإحساس بالعطش.
تعليقات (0)