- 23:24بصمة مغربية تقود بيراميدز إلى أول لقب إفريقي في تاريخه
- 22:55أمن سلا يوقف بطل فيديو تحدي الشرطة
- 21:21الطالبي العلمي: نؤمن بأن السياسة هي الخدمة "ماشي غير الهضرة"
- 21:01جلالة الملك يوجه رسالة سامية إلى المشاركين في دورة سنة 2025 لملتقى “إبراهيم لنهاية الأسبوع حول الحكامة”
- 15:50أزمة عطش تعمق معاناة دواوير بقلعة السراغنة
- 15:40بريطانيا تعلن رسميا دعمها لمخطط الحكم الذاتي
- 15:184 سنوات سجنا لمعذبة خادمتها بالناظور
- 14:46برنامج إسباني لدعم 4 آلاف عاملة موسمية مغربية في هويلفا
- 14:13أولياء التلاميذ يستنكرون الاستغلال الإعلامي لتصريحات "تلاميذ الباك"
تابعونا على فيسبوك
مع اقتراب رمضان.. تعاونيات الحليب تدق ناقوس الخطر
أشار مهنيو إنتاج الحليب إلى وجود أزمة في القطاع خاصة مع تزايد الطلب على هذه المادة في شهر رمضان، وهو ما دق ناقوس الخطر لدى التعاونيات وشركات تجميع الحليب.
وأكد مهنيو الحليب، أن هناك نقصا في الوقت الحالي، لكنه غير محسوس بالنسبة إلى المستهلكين، إذ تراجع الإنتاج مقارنة بالسنوات الماضية، لكن هذا الخصاص سيتضح بشكل جلي في الأسابيع المقبلة.
وأوضح المهنيون، أن مسببات الأزمة لم يتم تداركها أو علاجها، وأن التدابير المتخذة، العام الماضي، لم تنقذ القطاع من المشاكل التي يتخبط فيها، خاصة أن الجفاف وغلاء الأعلاف مستمران، الأمر نفسه بالنسبة إلى ذبح الأبقار المنتجة للحليب.
هذا وتعاني تعاونيات إنتاج الحليب في صمت، خاصة وأن عددا منها أفلس في الآونة الأخيرة، بعدما عجزت عن الإستمرار في ظل الظروف الصعبة التي يمر منها القطاع.
ويبقى الحليب ومشتقاته من أكثر المنتجات استهلاكا في شهر رمضان الكريم، حيث أن الطلب عليها يمكن أن يصل إلى زيادة بنسبة 200 في المائة لما لها من فوائد عديدة في تهيئة المعدة لإستقبال الطعام بعد صيام يوم كامل بالإضافة إلى مساعدتها في التقليل من الإحساس بالعطش.
تعليقات (0)