مع اقتراب رمضان.. ارتفاع أسعار الطماطم يستنفر المهنيين

الاثنين 30 يناير 2023 - 20:07

عقدت الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، والغرفة الفلاحية لجهة سوس - ماسة، خلال الأسبوع الماضي اجتماعا لتدارس تدابير ضمان تموين الأسواق المغربية وتخفيض أسعار الطماطم.

كما ينتظر أن يعقد منتجو الطماطم اجتماعا يوم الخميس المقبل بأكادير، بهدف التداول حول التدابير التي يمكن اتخاذها بهدف تهدئة ارتفاع أسعار تلك السلعة. ويأتي هذا الإجتماع في سياق متسم بارتفاع ثمن الكيلوغرام الواحد من الطماطم إلى أكثر من 10 دراهم بالأسواق المغربية، بسبب ضعف العرض، بينما لم يتبق على حلول شهر رمضان، الذي يعرف ارتفاع الطلب على هذه الفاكهة، سوى شهرين.

وفي هذا الإطار، قال "الحسين أضرضور"، رئيس الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، إن الفيدرالية والغرفة الفلاحية لسوس ماسة تتدارسان إجراءات لضمان تزويد الأسواق المغربية بمنتوج الطماطم، الذي تنتج جهة سوس ماسة 90 في المائة منه خلال هذه الفترة.

وأوضح "أضرضور"، أن المنتجين قدموا مجموعة من المعطيات بخصوص وضعية إنتاج الطماطم والأسباب التي أفضت إلى ارتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، وبناء عليها سيتم وضع إجراءات لضمان تزويد الأسواق وتخفيض الأسعار. وأكد أن إنتاج الطماطم تأثر بمجموعة من الإكراهات، منها موجة البرد القوية التي تعرفها منطقة سوس - ماسة، ذلك أن الطماطم لا تتحمل الصقيع الذي أدى إلى منع تكوين الثمار ونضج حبات الطماطم التي كانت مزروعة من قبل.

وأفاد رئيس فيدرالية منتجي ومصدري الخضر والفواكه، بأن من العوامل التي ساهمت في قلة المنتوج ارتفاع درجات الحرارة خلال الأشهر السابقة، حيث أدى ذلك إلى نضج المنتوج بشكل مبكر ما ساهم في قلة العرض وبالتالي غلاء الأسعار.

ويشار إلى أن ثمن الكيلوغرام الواحد من الطماطم بالجملة، وصل إلى 8،50 درهم، بينما تباع بتقسيط بـ12 درهم.