مطالب برلمانية بمراقبة مأكولات الشوارع مع ارتفاع الحرارة
دعت "حنان أتركين"، النائبة البرلمانية عن فريق الأصالة والمعاصرة، إلى تعزيز إجراءات المراقبة الصحية لمأكولات الشوارع والمطاعم السريعة غير المنظمة، وذلك في ظل الإرتفاع المسجل في درجات الحرارة خلال فصل الصيف وما يرافقه من مخاطر مرتبطة بسلامة الأغذية.
وأكدت "أتركين"، في سؤال كتابي وجهته إلى وزير الصحة والحماية الإجتماعية "أمين التهراوي"، أن الظروف المناخية الحالية ترفع من احتمالية فساد المواد الغذائية وتكاثر البكتيريا، خصوصا بالنسبة للأطعمة التي تُعرض في الفضاءات العمومية أو داخل وحدات لا تلتزم دائمًا بشروط السلامة الصحية المطلوبة.
وأوضحت النائبة البرلمانية، أن فصل الصيف يشهد عادة ارتفاعا في حالات التسممات الغذائية، ما يجعل من الضروري تكثيف عمليات المراقبة الميدانية، إلى جانب إطلاق حملات تحسيسية لفائدة المستهلكين والمهنيين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المخالفين.
وطالبت "أتركين"، الوزارة بالكشف عن التدابير الإستباقية التي اتخذتها، بتنسيق مع مختلف المتدخلين، من أجل تشديد مراقبة مأكولات الشوارع والمطاعم السريعة غير المنظمة خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة، بما يضمن حماية صحة المواطنين وتعزيز الثقة في جودة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للإستهلاك.
-
13:09
-
13:00
-
12:32
-
12:00
-
11:35
-
11:05
-
10:43
-
10:16
-
09:45
-
16:13
-
15:44
-
15:13
-
14:47
-
14:22
-
13:44
